Соковыжималка на 1 стакан сока какую выбрать?

Какую маленькую соковыжималку лучше выбрать

Фруктовые и овощные соки считаются неотъемлемой частью здорового питания и образа жизни. Медики сходятся во мнении, что такие напитки человеческий организм воспринимает, как полноценную еду. Используя маленькую соковыжималку, можно получить полезный продукт.

Преимущества и недостатки компактных соковыжималок

Соковыжималки маленькие, компактные обладают следующими преимущественными характеристиками:

1. Возможность получения за рабочий цикл 200-500 мл. Этого количества достаточно для создания полезного нектара на семью из двух человек.
2. Простая конструкция, которую легко разбирать для очистки. После каждого применения, устройство следует ополаскивать и очищать от жмыха. Примечательно, что мытье прибора отличается безопасными манипуляциями, с которыми справиться трехлетний ребенок.
3. Легкий вес за счет использования в производстве изделий пластиковых деталей.
4. Цена ручных аппаратов начинается от 300 рублей, поэтому техника доступна для любого бюджета.

К минусам компактных устройств относятся:

• быстрое окисление сока, поэтому напиток стоит употреблять в течение 20-30 минут после приготовления;
• приборы на электроприводе работают с высоким шумовым эффектом по аналогии с блендером;
• центробежные модели неспособны тщательно проводить выжимку плодов.

Разновидности эргономичных соковыжималок

Компактные приборы различаются по размерам, конструкции, управлению и принципу действия. На российском рынке встречаются следующие типы:

• для цитрусовых;
• центробежные;
• шнековые;
• пресс.

Для приготовления нектара из цитрусовых плодов

Оборудование для переработки апельсинов, лимонов, мандарин и лайма подразделяется на ручные и электрические устройства. Первый вариант обладает простой конструкцией и относится к бюджетному сегменту.

Механизм такой техники состоит из круглой ёмкости с конусообразным выступом по центру. Ребристая поверхность конуса предназначена для трения мякоти продукта, благодаря чему и выдавливается сок. Перед использованием оборудования, фрукты следует разрезать на несколько частей, насадить на конус и прокрутить вокруг оси.

Жидкость, выделяемая во время процесса, стекает через отверстия в контейнер. Процедура выполняется силой давления пользователя до образования практически сухой кожуры. После завершения, резервуар ополаскивают в чистой воде.

На заметку: электрический привод в приборе позволяет отжимать фрукты качественнее, чем ручные приспособления. Обусловлено это наличием двигателя. Такие аппараты имеют большие габариты, нежели ручные, однако, остаются в категории «компактные».

Агрегаты с электромотором аналогичны по конструкции ручным прибором, с единственной разницей — резервуар закрыт специальной крышкой для предотвращения брызг. Вращением насадки занимается привод, установленный в корпус приспособления. Плод, насаженный на конус, удерживается пользователем или прижимным механизмом в зависимости от модели.

Примечательно, что оба вида приборов создают сок путем холодного отжима. Благодаря такому процессу в напитке сохраняется максимальное количество витаминов и полезных макро- и микроэлементов.

Соковыжималка для фруктов Компактная соковыжималка для фруктов

Механические прессы

Суть действия такого вида устройства — управление через рычаг. Пользователь закладывает в верхний контейнер плоды. Затем, приводится в действие рычаг, под воздействием которого на фрукты опускается пресс, измельчающий ингредиенты. После этого, во вторую емкость через специальные отверстия поступает напиток.Аппараты обладают компактными размерами, но загрузочный бокс не вмещает большого количества продуктов.

Примечательно, что устройства разделяются по виду обработки — одни приспособлены только для цитрусовых, другие используются в качестве обработки томатов. Тем не менее на прилавках магазинов можно встретить универсальные приборы для получения напитка даже из ягод.

Механический пресс соковыжималка

Центробежные

Центробежная техника относится к универсальным агрегатам, с помощью которых пользователи получают сок из любых фруктов, овощей, ягод и зелени. Более того, приборы легко справляются с добычей напитка из твердых продуктов, обладающих косточками, к примеру, гранат или виноград.

При использовании соковыжималки нектар получают за счет действия центробежной силы — сначала фрукты перетираются на терке в виде диска, вращающийся на высокой скорости. Таким образом, плод превращается в кашицу. После этого, субстанция сжимается и получается сок. Недостатком такой конструкции является то, что приборы не способны измельчать мелкие зерна, поэтому сетка фильтра забивается и её приходится часто мыть в процессе переработки.

К сведению: недостатком центробежного оборудования является высокий расход продуктов, если сравнивать с устройствами, работающие по принципу холодного отжима. Так, для приготовления 250 мл яблочного напитка, требуется до 5 фруктов.

Шнековые

Внешний вид соковыжималок маленьких на 1 стакан сока схож с мясорубкой. Использование оборудования для приготовления небольших порций напитка осуществляется за счет прокручивания лопастей шнека. При этом продукция качественно измельчается с сохранением витаминов.

Маленькими размерами отличаются ручные модели, состоящие из шнека с системой фильтрации и лотка для загрузки апельсинов, мандарин, яблок или овощей. Электрические представители имеют габариты побольше из-за предустановленного двигателя. Соответственно, цена приборов с электродвигателем будет выше, нежели у ручных механизмов.

Основные критерии выбора

Разнообразие ассортиментной линейки закономерно вызывает у пользователей интерес, какую покупать соковыжималку маленькую.

Прежде чем приступать к подбору модели, стоит ознакомиться с техническими параметрами:

• Диаметр отверстия для загрузки — модели с крупными носиками позволяют не тратить время на измельчение продуктов.
• Мощность влияет на скорость приготовления — для создания 2 стаканов достаточно 60 Вт. В небольших центробежных моделях этот параметр достигает 800 Вт.
• Объем чаши указывает на размер устройства. Для приготовления 3 порций достаточно литровой чаши.
• Емкость для жмыха предусмотрена не во всех моделях. Чаще встречается в среднем ценовом сегменте и премиальном классе.
• Скорость вращения механизма достигает 1800 оборотов в минуту.
• Продолжительность работы составляет 20-40 минут в зависимости от вида оборудования.
• Дополнительные возможности представлены в моделях с электроприводом — регулировка скорости, автоматический выброс жмыха, самоочистка, система «капля-стоп» и т. п.

лучших маленьких соковыжималок

Маленькие соковыжималки в рейтинге представлены популярными производителями и обзором модельного ряда с описанием технических характеристик. На основании положительных и отрицательных сторон пользователь может сделать выбор исходя из личных потребностей.

Бюджетные модели

Bosch MCP-3000/500Техника разработана для обработки цитрусовых плодов. По мнению пользователей, устройство справляется с обязанностями, невзирая на мощность в 250 Вт и вращение лопастей 56 об/минуту.На заметку: если планируется приготовление сока из разных фруктов и овощей, стоит покупать универсальное оборудование. Наличие двухскоростного режима позволяет регулировать объем конечного продукта.Плюсы: легкий уход за пластиковым корпусом; индикатор наполненности контейнера; наличие отсека для хранения кабеля; цена 1200-1300 рублей. Минусы: отсутствует система прямой подачи жидкости.

Zelmer 377EDЦентробежная модель рассчитана на приготовление 1-2 порций напитка за один раз. Пластиковый корпус и нержавеющая сталь центрифуги увеличивают срок службы изделия. Производитель предоставляет гарантию на продукцию 12 месяцев.Достоинства: низкое потребление энергии; мощность 250 Вт; опция автовыброса мякоти; защитная система от перегрева; блокировка случайного старта; цена 1900-1930 рублей. Недостатки:

Philips HR2752-90Модель относится к прессовому виду, дополнительно оснащена фильтрацией и носиком для подачи готового продукта.Положительные аспекты: мощный двигатель 85 Вт; импульсный режим; бесшумная работа; противокапельная система; нескользящая опора; отсек для хранения кабеля; пылезащитная крышка; 1990-2100 рублей. Отрицательные аспекты: работает на одной скорости.

Средний ценовой сегмент

Saturn ST-FP8052Центробежная соковыжималка маленьких размеров с объемным контейнером на 300 мл и отдельным литровым отсеком для жмыха.Плюсы: двигатель мощностью 350 Вт; скорость вращения лопастей 1800 об/мин; автоматический выброс жмыха; две скорости, в т. ч. импульсный режим; защита от случайного старта; цена 2000-2200 рублей. Минусы:

Camry CR-4053Стильная представительница комплектуется блендером и насадкой-измельчителем.Достоинства: рабочая емкость объемом 0,30 л; контейнер под жмых на 1 литр; автовыброс мякоти; система прямой подачи жидкости; две скорости; прорезиненные ножки; блокировка случайного запуска. Недостатки:

Polaris PEA 1536ADLОптимальный вариант для получения напитка объемом для небольшой семьи. Техника имеет широкую горловину (диаметр 8,5 см) и объемный стакан (550 мл) для получения готового продукта. Центробежное устройство обрабатывает овощи и фрукты.Положительные характеристики: корпус и центрифуга выполнены из нержавейки; современный дизайн; низкий шумовой эффект во время работы; защита от случайного запуска и перегрузки; мощность мотора 1500 Вт; автовыброс мякоти в емкость на 2,5 л; 4 скорости. К сведению: удобными приборами считаются ручные устройства, не требующие подключения к электричеству. Энергонезависимость ценится в условиях отдыха на природе и дачи.Отрицательные стороны: подверженность быстрому перегреву; не подходит для обработки цитрусовых; цена 6400-6890 рублей.

Премиальный сегмент

Philips HR-1870Комбинированный агрегат совмещает центробежный механизм с возможностью обработки цитрусовых плодов. Поэтому эта модель маленькой соковыжималки — лучшая в своем сегменте.Плюсы: переработка мягких и твердых продуктов; мощность мотора 700 Вт; контроль над наполненностью контейнера; возможность загрузки полноразмерных плодов; противокапельная система; прямая подача готовой продукции; автовыброс мякоти в емкость объемом 1,5 литра; круглая горловина диаметров 8 см; прорезиненные ножки; блокировка от случайного старта; отсек для хранения кабеля; комплектуется конусной насадкой и щеткой для чистки. Минусы:

Panasonic MJ-L500STQОборудование шнекового типа, предназначенное для переработки мягких, твердых и замороженных ингредиентов.Достоинства: сохраняет выжатый сок до последней капли; мощность двигателя 150 кВт; опции — две скорости, автовыброс мякоти, плавный старт, защита от перегрева; система «капля-стоп»; корпус и центрифуга выполнены из нержавеющей стали; самоочистка. Недостатки: небольшой выход напитка с 1 кг продуктов — 400 мл; сеточка фильтра быстро забивается; цена 10999-11500 рублей.

Moulinex ZU-5008Оборудование вертикального типа относится к шнековому виду. Невзирая на небольшой объем рабочей емкости (1 литр), техника обладает эргономичными размерами и легко справляется с возложенными обязанностями.Положительные аспекты: мощный двигатель — 300 Вт; бесшумная работа; комплектуется насадкой и сеточкой для приготовления смузи; автоматический выброс жмыха в отдельный контейнер (1 литр); система прямой подачи; сепаратор для пены; алюминиевый корпус; три загрузочных отсека; индикатор уровня жидкости. Отрицательные стороны:На заметку: популярными производителями в сегменте эргономичных устройств центробежных моделей, по мнению пользователей, признаны бренды Vitek, Moulinex и Polaris.

Рекомендации по выбору

1. С полным перечнем технических возможностей конкретного аппарата можно ознакомиться в инструкции по эксплуатации. На момент покупки техники характеристики лучше посмотреть на официальном сайте производителя.
2. Ошибочно бытует мнение, что небольшие приборы допускается чистить от случая к случаю. Однако любой агрегат следует мыть сразу после использования. Обусловлено это тем, что на поверхности изделия существует высокий риск размножения патогенных микроорганизмов.
3. Наличие отсека для хранения сетевого кабеля и механизма для автоматической намотки защищает шнур от преждевременного износа.

Посмотрите видео о компактной соковыжималке 15 мая 2019, 16:43 Окт 31, 2019 15:04 О правонарушениях Ссылка на текущую статью

Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/sokovyzhimalka/vybiraem-kompaktnuyu-sokovyzhimalku.html

Маленькая соковыжималка: разнообразие и преимущества компактных соковыжималок, рекомендации по выбору

Свежевыжатые натуральные соки очень полезны. Соковыжималки стали неотъемлемой частью кухни у многих семей. Люди все больше предпочтения отдают компактным моделям техники за маленькие размеры при большом функционале — для спортсмена или небольшой семьи объема такой соковыжималки вполне достаточно.

На рынке домашней техники представлен огромный выбор разных моделей соковыжималок. Очень сложно сделать выбор при покупке товара. Прежде всего, нужно оценить все достоинства и недостатки компактных моделей, а также рассмотреть несколько примеров.

Достоинства маленькой соковыжималки

Огромные габаритные соковыжималки постепенно уходят в прошлое. Они занимают много места и подходят скорее для больших кафе или ресторанов, где требуется большой объем сока.

Им на смену пришла соковыжималка мини, которая ничем не уступает по своим техническим характеристикам. Но и имеет ряд преимуществ, делающих ее более выгодной при выборе техники.

Преимущества компактных моделей:

• Простота в эксплуатации;
• Маленькие размеры;
• Легко мыть и хранить;
• Стакан яблочного нектара готовится за считанные секунды;
• Объема приготовленного сока хватает для небольшой семьи;
• Качество отжима не уступает моделям большего размера;
• Потребляет мало электроэнергии;
• Универсальные (помимо сока можно делать коктейли, смузи или пюре);
• Надёжность и долгий срок службы;
• Низкая стоимость;
• Удобно брать с собой в путешествие или командировку.

Как выбрать модель

Выбор модели является самым сложным и важным вопросом в процессе покупки домашней техники. При приобретении техники следует обращать внимание не только на цену и внешний вид, но и на ее функциональные возможности.

Очень важно уделить внимание следующим характеристикам соковыжималки:

• Назначение техники – есть модели только для определенных видов продуктов (цитрусовые, ягоды, твердые и т.д.), а есть универсальные. При неправильном использовании соковыжималки можно получать меньше жидкости и больше отходов;
• Размер отверстия для продуктов – чем оно больше, тем меньше времени нужно тратить на подготовку фруктов к загрузке в соковыжималку;
• Мощность техники – это очень важная характеристика для выжимания соков из твердых продуктов;
• Материал – металл будет стоить дороже, но более долговечен;
• Объем чаши – если требуется только один стакан нектара, то достаточно модели с объемом в 300 мл. Объем большего размера увеличивает размеры техники.

Важно также определиться с типом соковыжималки. На сегодняшний день производители выпускают соковыжималки трех типов: центробежные, шнековые и для цитрусовых. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.

Центробежные соковыжималки

Центробежные соковыжималки

Такие соковыжималки еще называются универсальными. Это наиболее распространенный тип данной домашней техники. Измельчение продуктов происходит теркой, кусочки переходят в сепаратор и там под действием центробежной силы происходит отжимание жидкости и отделение мякоти. На рисунке представлена образец центробежных соковыжималок.

Преимущества данного типа:

• Подходит для любых продуктов (от ягод до твердых яблок);
• В отверстие можно закладывать целиком небольшие продукты (яблоко или груша), это очень экономит время;
• Очень быстрое отжимание сока – 2-4 секунды;
• Нектар получается практически без мякоти, жидким;
• Легко моется;
• Имеется самый широкий выбор моделей данного типа;
• Есть модели на любой кошелек.

Недостатки:

• При контакте с теркой и воздухом в сепараторе сок теряет часть своей пользы, его нужно выпивать сразу же;
• Незначительный нагрев жидкости;
• Часть жидкости теряется с мякотью, шнековые более тщательно отжимают;
• Очень много образуется пены;
• Высокий уровень шума при работе;
• Имеют высокий корпус и требуют специального места.

Такие модели идеальны, когда нужно срочно получить стакан нектара. Они идеально подходят для мягких овощей и фруктов.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки

Принцип работы в данном типе соковыжималок немного отличается. Сок в них получается за счет пресса под высоким давлением. Осуществляется это конусным спиральным шнеком, который измельчает продукт и продвигает его через сито, тем самым полностью отжимая нектар. Внешний вид такого прибора очень похож на мясорубку. На рисунке показан пример такого типа соковыжималок.

Преимущества шнековых моделей:

• Сок сохраняет все свои полезные свойства;
• Сок из такой соковыжималки можно хранить в холодильнике в течение 2 суток;
• Отжимает нектар более тщательно;
• Универсальный отжим из всех продуктов (даже капуста и орехи);
• Очень тихий в работе;
• Практически не образуется пена.

Недостатки:

• Высокая стоимость техники;
• Скудный выбор моделей;
• Размер входного отверстия мал, требуется предварительно резать продукты на кусочки;
• В нектаре много мякоти;
• При выжимании сока из мягких продуктов получается пюре.

Такой тип техники подходит для семей с маленькими детьми или тех, кто любит сок с мякотью.

Соковыжималки для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых

Этот тип предназначен специально для цитрусовых фруктов. Их конструкция очень проста – двигатель, емкость для сока, насадка в виде конуса, которая при вращении отжимает нектар. На рисунке видно, что цитрусовые соковыжималки имеют довольно простую конструкцию.

Преимущества таких моделей:

• Очень компактный размер;
• Низкая стоимость техники;
• Удобство и простота в эксплуатации;
• Легкость в мытье и уходе;
• Практически не издает шума при работе;
• Некоторые модели позволяют регулировать количество мякоти;
• Не требуется очистка фруктов, только разрезать пополам;
• Можно выжать сок граната.

Недостатком является только то, что такой тип соковыжималок подходит только для цитрусовых фруктов. Они идеально подходят любителям апельсинового сока.

Дополнительные рекомендации

Дополнительные функции — большой плюс для техники. При выборе соковыжималки полезными деталями являются:

• Функция «стоп-капля»;
• Дополнительный мерный стакан для готового сока;
• Специальная крышка для отсекания пены;
• Присоски на ножках для устойчивости прибора;
• Возможность мыть детали в посудомоечной машине;
• Специальный отсек для шнура;
• Щетки для очистки сита.

ZELMER 377 ED

Очень удобная маленькая соковыжималка. Подходит для быстрого приготовления одного-двух стаканов нектара. Очень экономна в расходе электроэнергии и имеет защиту от перегрева и случайного выключения. На картинке изображена данная модель.

• Тип – центробежная
• Мощность – 250 Вт
• Объем чаши – 0,8 литра
• Материал корпуса – пластик
• Автоматический выброс мякоти
• Стоимость около 2000 рублей

Плюсы:

• Очень хорошо отжимает сок;
• Компактная;
• Привлекательная цена.

Недостатком является маленькое отверстие для продуктов

Phillips HR2752/90

Одна из самых лучших моделей для дома. Очень удобная в эксплуатации за счет нескользящих ножек, крышки для защиты от пыли и специального отсека для хранения шнура.

• Тип – для цитрусовых
• Мощность – 85 Вт
• Объем чаши – 0,8 литра
• Материал корпуса – пластик
• Стоимость около 1600 рублей

Плюсы:

• Функция «стоп-капля»;
• Отсек для шнура;
• Легкость в применении;
• Быстрый отжим;
• Носик на чашке для наливания сока;
• Бесшумность.

Недостатком является отсутствие дополнительных насадок и реверса.

Saturn ST-FP8052

Соковыжималка объемом на один стакан сока. Не смотря на маленький объем чаши, модель очень мощная. Сок готовится за считанные секунды. Ниже можно увидеть модель на картинке.

• Тип – центробежная
• Мощность – 350 Вт
• Объем чаши – 0,3 литра
• Материал корпуса – пластик
• Автоматический выброс мякоти
• Стоимость около 1800 рублей

Плюсы:

• Компактный размер;
• Высокая мощность;
• Быстро делает нектар;
• Два режима скорости;
• Удобство в эксплуатации.

Недостатком является хрупкий корпус и невозможность закладывания целых фруктов из-за перегородки в отверстии.

Очень мощная и надежная соковыжималка, позволяющая получать нектар из самых твердых продуктов. Имеется возможность регулировки количества мякоти, что позволяет готовить сок различной консистенции – от пюре до нектара. На картинке ниже можно рассмотреть всю модель повнимательнее.

• Тип – шнековая
• Мощность – 240 Вт
• Материал корпуса – пластик
• Автоматический выброс мякоти
• Прямая подача сока
• Стоимость около 10000 рублей

Плюсы:

• В комплекте есть стакан для жидкости;
• Система «капля-стоп»;
• Широкое входное отверстие;
• Прорезиненные ножки.

Недостатком является высокая стоимость техники.

MOULINEX ZU500

Одна из самых популярных моделей шнековых соковыжималок. Практически бесшумная в работе и достаточно мощная для твердых продуктов. Ниже имеется картинка с оригинальным дизайном модели.

• Тип – шнековая
• Мощность – 300 Вт
• Объем чаши – 1 литр
• Материал корпуса – металл
• Автоматический выброс мякоти
• Прямая подача сока
• Стоимость около 8000 рублей

Плюсы:

• Имеется сепаратор для пены;
• Два фильтра;
• Три отверстия для загрузки;
• Емкость для мякоти;
• Дополнительный стакан для жидкости.

Недостатком служат большие габариты, медленно отжимает нектар и плохо справляется с твердыми продуктами.

Производители бытовой техники постоянно выпускают все более новые и совершенствованные модели. Современный дом полон разных приборов. Соковыжималка стала неотъемлемой частью кухни у многих семей.

Компактные модели соковыжималки очень удобные и практичные, по сравнению с  их габаритными аналогами. При выборе техники стоит обратить внимание на основные технические характеристики соковыжималки – мощность, объем чаши и тип модели. Центробежные подойдут спортсменам и любителям сока по утрам. Шнековые больше подходят для твердых продуктов и понравятся людям, которые любят сок с мякотью. Название цитрусовых моделей говорит само за себя и поможет наиболее эффективно отжимать нектар из одноименных фруктов.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/sokovyzhimalka/sokovyzh-malenkaja/

Компактная соковыжималка для дома: какую выбирать для 1 стакана сока

Соки рекомендуется регулярно пить взрослым и детям. Учеными доказано, что яблочный сок препятствует разрушению клеток мозга, морковный – восстанавливает слизистые оболочки пищеварительной системы, апельсиновый и грейпфрутовый – помогают справиться с простудами.

Для достижения желаемого эффекта достаточно выпивать один стакан сока в день. Предпочтительнее натуральный и свежевыжатый сок — в нем максимум пользы. Приготовить напиток в домашних условиях поможет компактная соковыжималка. Узнаем, какими они бывают, в чем их преимущества, а также выясним, на что обращать внимание при покупке устройства.

Преимущества небольших соковыжималок

Соковыжималка – прибор для производства сока из фруктов, ягод, овощей. Принцип работы заключается в механическом воздействии на помещенные в него продукты. Устройство предназначено для использования в домашних и промышленных условиях, в заведениях общественного питания.

Справка. Прообраз соковыжималки был создан в глубокой древности. Однако только в 1948 году приборы снабдили центрифугой. В 1955 году под руководством швейцарца Пфлюгера началась работа над их усовершенствованием.

Современный рынок предлагает широкой ассортимент соковыжималок на любой вкус и бюджет. Но наибольшей популярностью среди потребителей пользуются небольшие бытовые соковыжималки.

Они имеют ряд неоспоримых преимуществ:

1. Компактность. Прибор небольшого размера, весит немного и считается лучшим вариантом для малогабаритных кухонь.
2. Простота в пользовании, уходе и хранении.
3. Экономичность. Небольшие модели потребляют меньше электроэнергии в сравнении с классическими приборами.
4. Скорость работы. Стаканчик сока готовится всего несколько секунд.
5. Качественный отжим, не уступающий приборам большего размера.
6. Универсальность. Соковыжималки умеют готовить пюре, смузи, коктейли.
7. Надежность и длительный срок службы.
8. Невысокая стоимость, если сравнивать с крупными моделями.

Благодаря небольшим габаритам прибор удобно брать с собой в путешествия или командировки.

Виды маленьких соковыжималок

Есть десятки моделей соковыжималок, сочетающих в себе полезные функции, удобную конструкцию и привлекательный дизайн.

Соковыжималки отличаются по принципу действия и назначению:

• для цитрусовых;
• шнековые;
• центробежные.

Подробнее рассмотрим каждое из представленных устройств, узнаем особенности их работы и определим модели.

Для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых – узкоспециализированная техника для переработки апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов.

Маленькая соковыжималка состоит из конусной насадки с ребристой поверхностью и емкости для сбора сока. Для получения напитка достаточно разрезать фрукт пополам, каждую половинку поочередно положить мякотью на конус и прокрутить. Полученный сок через отверстия стекает в емкость.

Справка. Некоторые модели дополнительно оснащены фильтрами, которые задерживают семечки и пленки при отжиме.

Подобные приборы бывают:

• ручные;
• электрические с невысокой мощностью — ввиду мягкости сердцевины цитрусовых и податливости к переработке.

В таблице представлены несколько моделей устройств для цитрусовых с описанием их характеристик:

МодельХарактеристикиПлюсыМинусы

Braun MPZ9	Электрический прибор со съемной пластиковой крышкой и углублением в нижней части для хранения шнура. Мощность: 20 Вт. Встроенная емкость для напитка на 1 л. Материал корпуса — пластик. Цвет — белый и прозрачный.	Функция регулировки количества мякоти. Прозрачная емкость для сока с градуировкой объема. Автоматический запуск и остановка пресса в аппарате. Двухсторонние обороты двигателя, что улучшает сокоотделение.	Наличие только одной насадки в комплекте.Нет выбора скоростей.
Moulinex M6000302	Ручная соковыжималка со съемной крышкой в виде чаши. Встроенная емкость для сока на 250 мл. Материал корпуса — пластик. Цвет — зеленый и прозрачный.	Экономия электроэнергии. Отсутствие шума. Холодный отжим лучше сохраняет полезные свойства перерабатываемых продуктов.	Отжим происходит медленно и требует усилий.

Шнековые

Шнековая модель – универсальное устройство для получения сока из фруктов, овощей, ягод, различной зелени, зерен, орехов. Внешне напоминает обычную мясорубку.

Аппарат оборудован шнеком – специальным цилиндром со спиралевидными ребрами. В зависимости от модели прибор может быть оснащен одним или двумя шнеками с разнонаправленным вращением, расположенными либо вертикально, либо горизонтально.

Принцип работы шнековой соковыжималки основан на придавливании и измельчении продуктов шнеком. После этого полученная кашица проталкивается к ситу, где отжимается практически насухо.

Справка. Шнековые приборы работают медленнее, чем другие модели, но это не снижает их производительности.

В таблице указаны популярные модели шнековых соковыжималок и их основные характеристики:

МодельХарактеристикиПлюсыМинусы

Moulinex ZU 5008	Электрическая модель с вертикальным шнеком. Мощность — 300 Вт. Отдельно стоящая емкость для сока на 1л. Отдельно стоящая емкость для жмыха на 1л. Материал корпуса — сталь. Цвет — нержавеющая сталь, черный, красный.	Функция автоматического выброса мякоти. Защита от перегрева и случайного включения. Система прямой подачи сока. Наличие в комплекте двух фильтров: для сока и смузи.	Медленный отжим сока. Твердые продукты перерабатываются плохо.
Philips HR 1897	Электрический прибор с горизонтальным шнеком. Мощность — 200 Вт. Отдельно стоящая емкость для сока на 1л. Встроенная в корпус емкость для жмыха на 1л. Материал корпуса — пластик. Цвет — серый, черный.	Система автоматического выброса мякоти и «капля стоп». Защита от перегрева и случайного включения. Удобный двусоставный фильтр. Наличие реверса – возможности вращения шнека в разных направлениях и попеременно.	Горловина для загрузки продуктов узковата.
Omega TWN30R Twin Gear Red	Электрический аппарат с двумя горизонтальными шнеками. Мощность — 150 Вт. Отдельно стоящая емкость для жидкости на 1л. Отдельно стоящая емкость для отходов на 1л. Материал корпуса — пластик. Цвет — красный.	Качественный отжим. Жмых абсолютно сухой. Есть функция автоматического сбора жмыха.Наличие дополнительных насадок: сито с крупными отверстиями; с мелкими отверстиями (для сока без мякоти); сито для создания однородности напитка.	Узкое горлышко для загрузки продуктов.
Meileyi MLY-662 Red	Ручная соковыжималка с горизонтальным шнеком. Отдельно стоящая емкость для сока с ситечком на 300 мл. Контейнера для жмыха в комплекте нет. Материал корпуса — пластик. Цвет — красный.	Экономия электричества. В комплекте две насадки, шнек-бар — ручка, которая помогает придавливать и направлять продукты во время переработки. Широкое горлышко для загрузки продуктов. Вакуумное прорезиненное основание, обеспечивающее устойчивость прибора во время работы.	Медленная работа.

Центробежные

Центробежная (роторная) соковыжималка – аппарат, предназначенный для получения сока из фруктов, ягод, овощей. Принцип действия заключается в измельчении продуктов на терке при вращении центрифуги на большой скорости. Далее масса поступает в сепаратор (конический или цилиндрический), в котором и происходит отделение сока от мякоти.

Справка. Модели с коническим сепаратором извлекают до 70% жидкости из продуктов, для жмыха предусмотрен отдельный контейнер. Аппараты с цилиндрическим сепаратором извлекают до 95% сока, но отдельный контейнер под жмых не предусмотрен (он скапливается внутри прибора).

В таблице перечислены модели центробежных соковыжималок и краткое описание каждой:

МодельХарактеристикиПлюсыМинусы

Zelmer 377	Электрическая модель с коническим сепаратором. Мощность — 250 Вт. Пиковая мощность — 800 Вт. Отдельно стоящей емкости для жидкости в комплекте нет. Встроенная в корпус емкость для жмыха на 0,8 л. Материал корпуса — пластик. Различное цветовое исполнение.	Функция автоматического выброса мякоти. Система защиты от перегрева и случайного включения. В корпусе предусмотрен отсек для шнура.	Наличие только одной скорости. Небольшое горлышко. Несмотря на прорезиненные ножки, немного скользит во время работы.
Polaris PEA 0205	Электрическая модель с цилиндрическим сепаратором. Мощность — 200 Вт. Отдельно стоящей емкости для сока в комплекте нет. Емкости для жмыха в комплекте нет. Материал корпуса — пластик. Цвет — белый и зеленый.	Функция защиты от случайного включения. Две скорости. В корпусе есть специальный отсек для хранения шнура.	Отдельного контейнера для отходов нет, а внутри может скопиться только 0,25 л отходов.

Критерии выбора мини-соковыжималок

Выбор соковыжималки – сложная задача, поскольку современный рынок пестрит различными моделями, отличающимися друг от друга конструкцией, управлением, дизайном, габаритами, предназначением.

Непосредственно при выборе компактных соковыжималок обращайте внимание на ряд основных критериев:

• диаметр отверстий для загрузки продуктов;
• мощность;
• объем чаши.

Диаметр отверстий для загрузки продуктов

Показатель не влияет на цену и производительность, но эксперты рекомендуют выбирать модели с большим проемом для загрузки продуктов.

Справка. Средний диаметр загрузочного отверстия в современных моделях составляет 3,5-9 см.

Чем больше горлышко, тем меньше времени придется тратить на подготовку продуктов к загрузке в аппарат. Удобство большого отверстия особенно оценят любителя сока из яблок, томатов, моркови, свеклы.

Мощность

Мощность – важнейший показатель. Именно он поможет понять, какую соковыжималку выбрать на 1 стакан сока. От этого параметра зависит период беспрерывной работы и чистота получаемого сока. Ведь чем выше скорость работы устройства, тем больше мякоти попадает в сок. Если скорость низкая, он получается более чистым и прозрачным, но отходов образуется больше.

Средняя мощность разных моделей соковыжималок:

• для цитрусовых — до 100 Вт;
• шнековые — 200-500 Вт;
• центробежные — 500-2000 Вт.

Выбирайте аппарат в зависимости от того, какой напиток больше нравится: густой с мякотью или более легкий.

Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-vybrat-kompaktnuyu-sokovyzhimalku.html

Советы по выбору соковыжималки

Сок, выжатый из свежих плодов, сохраняет все свои полезные свойства только первые 10 минут. Чем дольше он будет храниться, тем меньше витаминов в нем останется. Приверженцам здорового образа жизни, семьям с маленькими детьми и просто любителям свежих напитков стоит купить электрическую соковыжималку для дома. А заранее разобравшись в характеристиках этого полезного бытового прибора, вы сэкономите время, нервы и даже денежные средства.

Конструкция и принцип работы

Соковыжималки могут быть механическими и электрическими. Механические отжимают сок с помощью пресса, а приводятся в движение нажатием на рычаг. Электрические соковыжималки оснащены двигателями, благодаря которым плоды измельчаются, разделяются на жидкость и мякоть. Сок стекает в резервуар, а жмых удаляется вручную из сепаратора либо из съемного контейнера для мякоти.

Главное преимущество электрических соковыжималок – высокая скорость работы и возможность перерабатывать большие объемы. Стоят мощные аппараты дороже механических конструкций, однако экономия сил и времени на приготовление фреша оправдывает цену.

Особенности выбора соковыжималки

Выбирая соковыжималку, нужно ответить себе на 3 вопроса.

Из каких плодов вы будете делать сок? К примеру, любителям яблочного или морковного напитка следует приобретать универсальный прибор. А вот людям, желающим начинать день со стакана апельсинового фреша, лучше купить соковыжималку для цитрусовых. Конечно, универсальная модель способна справиться и с этими фруктами, но она будет выжимать из них меньше жидкости, а сам процесс займет больше времени.

Какое количество мякоти требуется? Есть приборы для получения чистой витаминной жидкости, модели с возможностью ручного изменения количества мякоти в напитке и соковыжималки, производящие соки с мякотью без возможности регулировки уровня.

Какие объемы вы планируете перерабатывать? Для большинства семей хватает мощности обычных бытовых приборов, но если вы делаете заготовки сока в промышленных объемах, разумнее будет приобрести мощное устройство с большой чашей.

Виды соковыжималок

При производстве соковыжималок используют пластик или металл. Корпус может быть изготовлен из пищевого пластика, но сепараторы должны производиться из нержавеющей стали: это позволит добиться минимального окисления продуктов при максимальном сроке эксплуатации. Корпус некоторых моделей делается из металла: такие соковыжималки тяжелые и требуют более тщательного ухода, так как на них заметнее загрязнения.

Различают 3 разновидности бытовых приборов для приготовления свежевыжатого сока по конструктивному устройству.

Аппараты для цитрусовых– простые недорогие устройства, способные выжать стакан жидкости из мандаринов, апельсинов, лимонов и грейпфрутов за считанные минуты. Модели с системой реверса (возможностью вращения насадки по часовой и против часовой стрелки) обеспечат максимальный отжим.

Центробежные устройства – модели, в которых фрукты и овощи при измельчении диском разделяются на сок и мякоть в сепараторах, представляющих собой сито с ячейками разного диаметра. Модели с цилиндрическим сепаратором извлекают из фруктов до 95% сока, однако при длительном использовании их нужно отключать, чтобы вручную очистить от жмыха. КПД соковыжималок с коническим сепаратором на 15-20% ниже, зато мякоть поступает в съемный контейнер, который можно очищать, не разбирая устройство.

Шнековые соковыжималки – достаточно дорогие устройства, позволяющие получать из плодов максимальное количество сока и рассчитанные на длительную работу. Если центробежные соковыжималки нужно отключать каждые 5-10 минут, то шнековые механизмы можно эксплуатировать без перерывов, перерабатывая значительные объемы и литрами заготавливая соки на зиму.

Работают они по принципу мясорубки, плоды перемалываются, сок течет в один резервуар, а жмых поступает в другую емкость. Шнековые устройства характеризуются низким уровнем шума и холодным отжимом: получаемый сок не нагревается, благодаря чему в нем сохраняется максимальное количество витаминов и не образуется пенка.

Данные модели с горизонтальным расположением винта, в отличие от цитрусовых и центробежных, позволяют отжимать сок из зелени, получать масло из орехов и злаков, а также готовить пюре с высоким содержанием мякоти.

Аппараты для цитрусовых считаются специализированными устройствами, тогда как 2 других вида соковыжималок являются универсальными приборами, подходящими для получения фреша из любых плодов. Центробежные конструкции лучше производят сок из твердых овощей и фруктов (яблоки, морковь, сельдерей и др.

), а шнековые приборы отлично подходят для работы с ягодами, персиками, бананами, томатами и другими мягкими фруктами и овощами. После покупки соковыжималки следует внимательно изучить инструкцию и ознакомиться с перечнем плодов, из которых нельзя выжимать сок с помощью конкретного устройства.

Соблюдение правил позволит вам пользоваться бытовым прибором долго и без особых проблем.

Количество скоростей

Еще один важный параметр – скорость вращения механизмов. Чем она выше, тем большее количество сока можно получить из плодов. Оптимальная скорость для центробежных устройств – 9-10 тыс. об./мин. Можно найти модели, отжимающие сок со скоростью до 20 тыс. об./мин, однако несколько дополнительных капель сока не окупят цены подобного аппарата.

Шнековые соковыжималки имеют меньшую скорость – от 70 до 120 об./мин. Это позволяет аппарату не нагреваться и работать длительное время без перерывов, а в соке при этом остаются все витамины и микроэлементы.

Каждый тип плодов желательно отжимать на своей скорости. Установить оптимальный режим поможет переключатель скоростей. Наличие этой опции повышает стоимость аппарата, но позволяет увеличить количество отжимаемого сока. Качественная соковыжималка должна иметь 2-3 скоростных режима: на высоких оборотах лучше выжимать сок из твердых плодов, а на низких – из мягких. Большое количество скоростей увеличивает цену, но слабо влияет на функциональность устройства, так как используются обычно все равно 2-3.

Комплектация

При выборе модели соковыжималки следует обращать внимание на комплектацию аппарата. Пользоваться техникой будет намного комфортнее, если она будет иметь:

• съемный резервуар для сока, он удобнее в эксплуатации, чем встроенная емкость;
• систему, контролирующую количество мякоти в соке;
• возможность закрывания лотка для загрузки плодов, что предохранит аппарат от загрязнений и выпадения продуктов;
• защиту от случайного включения, позволяющую повысить уровень безопасности и не дать прибору включиться при неправильной сборке или иных неполадках;
• импульсный режим, когда двигатель работает с небольшими паузами, облегчая таким образом процесс отжима сока из твердых плодов;
• систему «капля-стоп», благодаря которой последние капли напитка не будут падать на стол и пачкать его;
• устройство для отделения пены: в этом случае можно не заботиться о процеживании сока;
• шкалу для определения количества жидкости в резервуаре для сока;
• систему охлаждения двигателя;
• толкатель для плодов;
• прорезиненные крепления, повышающие устойчивость соковыжималки;
• насадки разной величины для цитрусовых моделей, с помощью которых можно безопасно отжимать полезный напиток как из небольших лимонов, так и из внушительных грейпфрутов.

Хорошая соковыжималка также должна оснащаться щеткой для чистки сита и специальным отсеком для хранения шнура. Расширенная комплектация увеличивает цену аппарата, зато вы сможете наслаждаться максимальным комфортом во время работы с прибором.

Объем резервуара для сока

Подбирать размер встроенной емкости для жидкости или съемного стакана следует исходя из того, сколько сока требуется пользователю. Если фреш планируется готовить для одного члена семьи, то достаточно объема 200 мл (один стакан). Если аппарат нужен для обеспечения витаминами семьи из 3-4 человек, вам потребуется контейнер объемом 0,5-0,8 л. Если соковыжималка необходима для заготовок напитков на зиму, следует покупать прибор с более просторным резервуаром, вмещающим от 1 л сока.

Также существуют модели без емкостей для сока: напиток поступает не в съемный резервуар, а непосредственно в стакан, подставленный под носик соковыжималки. При этом экономится место на кухне, а пользователь освобождается от необходимости мытья контейнера.

Наличие и размер резервуара слабо влияют на стоимость устройства: цены на соковыжималки больше зависят от технических характеристик.

Стоимость соковыжималок

Цены на простейшие соковыжималки для цитрусовых начинаются от 500 руб. Мощность бюджетных аппаратов составляет около 25 Вт, они имеют пластиковый корпус и чаще всего оснащены встроенной емкостью для сока.

Стоимость центробежных соковыжималок колеблется в пределах от 1 до 15 тыс. руб. В нижней ценовой категории находятся аппараты не слишком популярных брендов мощностью 200-300 Вт с пластиковым корпусом и прямой подачей сока. За 3-4 тыс. руб.

можно купить модели мощностью 400-800 Вт с 1-2 скоростями и дополнительными функциями: защитой от случайного включения, пеноотсекателем и возможностью загрузки целых плодов. Многие из этих аппаратов имеют стильные комбинированные корпуса из нержавеющей стали и пластика. Стоимость дорогих моделей именитых производителей начинается от 5 тыс. руб.

: обычно они оснащены двигателями мощностью 800-1500 Вт, имеют от 3 до 9 скоростей, защиту от перегрузок.

Шнековую соковыжималку можно купить примерно за 5 тыс. руб.

Она будет обладать мощностью около 200 Вт, а скорость вращения шнека не превысит 100 об./мин. Самые продвинутые шнековые соковыжималки с защитой от случайного включения, автоматическим выбросом мякоти и дополнительными насадками могут стоить 10, 15 и более тысяч рублей. При этом их мощность может составлять 150-200 Вт – этого достаточно для отжима сока из большинства продуктов.

Купить качественную универсальную соковыжималку можно за 3-5 тыс. руб. При этом вы не переплатите за бренд и получите аппарат со всеми функциями, необходимыми для комфортной работы.

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-191-sokovyijimalki-i-sushilki/15367-sovetyi-po-vyiboru-sokovyijimalki/

Как выбрать компактную мини соковыжималку на один стакан

Соковыжималка необходима тем, кто любит натуральные соки. Однако не у всех есть возможность разместить на кухне громоздкий аппарат, рассчитанный на приготовление нескольких литров напитка. Также это будет лишней тратой денег, если нужно небольшое количество сока, например, на завтрак. Поэтому нужно разобраться в том, как выбрать компактную мини соковыжималку на один стакан.

Преимущества

Компактными можно считать аппараты, способные отжимать по 200-500 мл сока за один раз. Такого количества напитка хватит для небольшой семьи. У мини соковыжималок есть много преимуществ.

Небольшие приборы отличаются простой конструкцией и удобством применения. Их легко разбирать и мыть, а после использования нужно просто сполоснуть детали под струей воды.

Обычно у них мало функций, что делает их предельно простыми в эксплуатации. Приготовление сока в таких соковыжималках можно доверить даже ребенку, не переживая за его безопасность.

Очень удобны ручные модели, которые не требуют подключения к электричеству, что является дополнительным плюсом. Такие приборы можно использовать на дачах или во время отдыха на природе.

Пластиковые приспособления для отжима сока из цитрусовых ручного типа — самые простые в применении. С ними можно быстро и легко выжать 100-200 мл нектара из апельсина или грейпфрута, чтобы выпить на завтрак.

Дополнительное преимущество — низкая цена. Маленькая соковыжималка ручного типа для цитрусовых может стоить около 200-300 рублей. Небольшие универсальные аппараты с электроприводом стоят подороже, но могут переработать практически все виды овощей и фруктов. Электрический прибор отжимает стакан сока в течение одной-двух минут.

Виды

Соковыжималки небольшого размера для приготовления одного-двух стаканов напитка бывают разными по принципу действия, конструкции и типу управления:

• соковыжималки для плодов семейства цитрусовых;
• универсальные центробежные;
• небольшие шнековые;
• механические прессы.

Цитрусовые

Компактные аппараты для обработки цитрусовых могут быть ручными или электрическими. Ручные приспособления, с помощью которых можно выжать нектар из лимонов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов самые простые по конструкции и применению. Кроме того, они дешевле всех остальных.

Данные устройства состоят из круглого резервуара с конусообразным выступом посередине. Конус снабжен ребристой поверхностью для лучшего трения о мякоть плода. Чтобы приготовить немного напитка нужно взять предварительно разрезанный на две части фрукт и прокрутить его несколько раз на конусной насадке.

Жидкость, выделяющаяся из плода, стекает сквозь специальные отверстия в резервуар. Операция вращения выполняется с небольшим усилием несколько раз подряд. Когда в руках остается сухая кожура, ее выбрасывают, а жидкость сливают в кружку. По окончании процесса емкость достаточно сполоснуть чистой водой.

Прибор с электрическим приводом выглядит почти так же, только с закрытой емкостью, чтобы сок не разбрызгивался. Насадку в данном случае вращает мотор, заключенный в корпус аппарата. Фрукт придерживается вручную или прижимным механизмом, это зависит от конструкции. После приготовления сока он сливается через носик резервуара в стакан.

Электропривод дает возможность отжать жидкость более тщательно, чем вручную. За счет мотора прибор имеет большие размеры, чем ручной, но тоже довольно компактный.

Оба устройства делают напитки путем холодного отжима, поэтому в них сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Обычно, электрические аппараты оснащены переключателем скоростей для регулировки консистенции.

Механические прессы

Прессовые соковыжималки управляются с помощью рычага. Плоды укладываются в верхнюю часть емкости для сбора сока, в которой сделаны прорези для стекания жидкости. При нажатии на рычаг пресс опускается и измельчает компоненты. После этого напиток переливается в кружку.

Такие соковыжималки с небольшими резервуарами компактные. Некоторые модели могут быть специализированы на конкретных продуктах, например, цитрусовых или томатах. Другие приборы более универсальны — с ними можно делать сок из ягод, винограда, различных овощей и фруктов.

Центрифужные

Соковыжималки центрифужного типа называют универсальными, потому что в них можно отжимать сок почти из всех плодов. Они справляются как с твердыми компонентами, так и с мягкими. Однако в таких приборах лучше не делать напитки из плодов с мелкими косточками:

• помидоры;
• малина;
• виноград;
• гранаты.

Из-за специфики конструкции эти модели не могут измельчать маленькие зернышки, которые забивают сетку фильтра.

Жидкость из плодов в универсальных аппаратах выделяется посредством применения центробежной силы. Сначала продукты перетираются в кашицу на дисковой терке, вращающейся с большой скоростью. Затем она поступает в отсек сепаратора, где происходит отделение сока от мякоти. Жмых прижимается к стенкам отсека, а жидкость стекает вниз через прорези.

В таких приборах остается много отходов, которые нужно убирать вручную, а затем промывать сеточку.

Недостатком этих моделей можно считать более сложный уход, который заключается в дополнительной чистке фильтра.

Для приготовления одного стакана сока потребуется больше продуктов, чем это нужно в приборах холодного отжима. К примеру, для получения 200-250 мл яблочного сока нужно взять 4-5 яблок.

ТОП-3 мини соковыжималки

Чтобы облегчить выбор был составлен краткий рейтинг популярных моделей небольших соковыжималок с учетом отзывов пользователей.

Zelmer 377 ED

Центробежный аппарат с одной скоростью для переработки разных фруктов с защитой от случайного включения. Мощность составляет 850 Вт, корпус сделан из пластика.

• легкая;
• быстро отжимает сок.

• маленькое загрузочное отверстие, приходится мелко нарезать фрукты;
• шумная.

Шнековая модель с небольшой мощностью в 200 Вт и эффективным отжимом разных фруктов, овощей, ягод и даже зелени.

• автоматический сброс жмыха;
• тихая работа;
• сохраняет витамины.

Из недостатков пользователи отмечают, что при длительной работе соковыжималка греется.

Philips HR 2744/40

Прессовый аппарат с показателем мощности в 25 Вт и одной скоростью. Можно регулировать количество мякоти. Вмещает 600 мл жидкости.

• хорошо отжимает напиток;
• легко моется.

• мощность слабовата;
• у некоторых покупателей спустя полгода использования начала сильно гудеть во время работы.

При выборе мини соковыжималки ориентируйтесь на размер резервуара для сока — он должен быть не больше 500 мл. Если аппарат планируется брать с собой в поездки, обратите внимание на его вес. Также заранее решите, нужен ли электропривод, так он значительно увеличивает габариты и цену устройства.

Источник: https://tehnopomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/kompaktnaya-na-1-stakan.html

Маленькая соковыжималка: особенности, популярные модели

Общеизвестно, что свежевыжатый сок утоляет жажду, улучшает общефизиологическое состояние организма за счет большого количества витаминов и минералов. Маленькая соковыжималка – идеальный прибор для приготовления необходимого количества вкусного, низкокалорийного, полезного напитка. Стакан выпитого с утра фреша добавит на весь день бодрости и хорошего настроения.

Основные параметры, на которые обратить внимание при покупке соковыжималки

Правильная эксплуатация соковыжималки позволит одновременно с приготовлением витаминного напитка значительно продлить жизнь бытовой технике.

На выбор прибора влияет:

• цель использования (измельчение овощей, ягод, фруктов, зелени);
• регулярность применения (ежедневное, переработка большого количества плодов);
• предполагаемый объем полученного напитка (один-два литра в день или сезонная заготовка).

Приобретая соковыжималку, обращайте внимание на такие моменты:

• форма сепаратора;
• удобство загрузки плодов;
• имеется ли емкость для жмыха;
• мощность устройства;
• скорость вращения центрифуги;
• наличие регулятора скоростей;
• продолжительность работы.

Существует три основных вида специализированных устройств для выжимания сока из овощей, фруктов и ягод: центробежный, шнековый, специальный прибор для цитрусовых.

Самой популярной считается центробежная модель. Внутри этого прибора находится вращающийся на большой скорости диск с фильтрами и ножами. Плоды, попадая внутрь устройства, размалываются до состояния пюре. Сок просачивается через фильтр в емкость, а пюре остается на его стенках.

Центробежные соковыжималки имеют либо конический, либо цилиндрический сепаратор. Первый вариант удобен тем, что полученный во время работы жмых собирается в специальной емкости. Второй является менее удобным в эксплуатации, так как требует остановки прибора для очистки барабана. Однако модели с цилиндрическим сепаратором выжимают намного больше свежего сока.

Хотя мощность шнековых устройств ниже, они не уступают предыдущему виду в производительности. Данные модели работают тише, спокойно выжимают сок с косточковых ягод. Во время работы плоды меньше контактируют с воздухом, соответственно полученный напиток окисляется медленнее.

Шнековые устройства бывают горизонтальными и вертикальными. Второй вариант считается более универсальным, так как с легкостью получит сок из фруктов, овощей, зерен и всевозможной зелени.

Любители апельсинового, грейпфрутового и лимонного соков просто обязаны иметь на своей кухне соковыжималку для цитрусовых. Скорость получения готового напитка зависит от мощности данного устройства, которая в целом небольшая. Особенность этой модели – наличие крышки для вдавливания и фиксации фрукта.

Лучшие модели мини-соковыжималок

Компактная маленькая соковыжималка на стакан сока – отличное решение для ежедневного пользования. Небольшие размеры помогут установить прибор в любом месте кухни, а современный интересный дизайн гарантирует то, что соковыжималка прекрасно впишется в дизайн помещения. Немаловажным считается и тот факт, что небольшие модели стоят дешевле более мощных и объемных.

Центробежные модели

Модель Polaris PEA 0205 замечательно справляется с поставленными перед ней задачами по переработке овощей и фруктов, подходит для ежедневной эксплуатации, легко собирается, разбирается, моется. Мощность прибора не превышает 200 Вт, количество скоростей равно двум, сброс мякоти автоматический, объем емкости составляет 0,25 л, полученный напиток собирается в подставном стакане.

Не менее надежной является соковыжималка Zelmer 377 ED. Односкоростной прибор хорошо перерабатывает фрукты, специальная защита не допустит случайного включения, объем резервуара равен 0,8 л.

Двухскоростная маленькая мощная соковыжималка от компании Moulinex JU 2100 (400 Вт) имеет круглую горловину, через которую достаточно удобно загружать плоды. Прибор хорошо справляется с обычными фруктами, твердой свеклой и морковью. Соковыжималка занимает немного места, легко разбирается и моется.

Шнековые модели

Даже небольшая мощность (200 Вт) соковыжималки Oursson JM8002 не помешает приготовить вкусный сок холодного отжима из всевозможных фруктов, ягод и овощей. Прибор с легкостью справляется со всевозможной зеленью, измельчит сухие травы, сухари и орехи. Компактные габариты и сравнительно небольшой вес позволит беспрепятственно установить эту технику на любой кухне. Плюсы данной модели: объем емкости для напитка и жмыха равен 0,8л, несколько уровней защиты, выброс мякоти проходит автоматически.