Что должно быть на современной кухне?

Что должно быть на современной кухне: от посуды до гаджетов

Согласитесь, когда у вас недостаточно тех или иных кухонных приборов, это значительно тормозит процесс, а порой и лишает возможности приготовить любимое блюдо.

Набор кастрюль

Набор посуды BERNDES от myBEURER, цена: от 9 000 руб.

Чтобы вам не пришлось варить два яйца в двухлитровой кастрюле или первые блюда в ковшике, стоит покупать комплект различных по размеру кастрюль. Плюс таких наборов заключается еще и в том, что в ваших шкафчиках не будут скапливаться разные по стилю и цвету емкости. А для хозяек, которые любят идеальный порядок во всем, это важный фактор.

Желательно выбирать посуду с толстым дном и без пластиковых деталей. В комплект должны входить:

• сотейник — в нем удобно разогревать небольшие порции пищи или готовить соусы;
• средняя кастрюля — она пригодится для того, чтобы бланшировать овощи или варить кашу;
• кастрюля на пять литров — в ней вы сможете варить пасту, бульон, борщ или компот на всю семью;
• чугунная эмалированная кастрюля нужна для того, чтобы тушить в ней блюда без помощи духовки.

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Набор сковородок

Сковорода «Нинбо» от «СОЗДАЙ СЕБЯ», цена: от 2 700 руб., заказать: +7 (800) 234-74-84

Если в случае с кастрюлями выбор зависит от размера емкости и материала, из которого они выполнены, то ситуация со сковородками более сложная. Вам потребуются:

• несколько сковородок разного диаметра: если вы любите есть в одиночестве, то 14 сантиметров будет достаточно, а для семьи нужно не менее 24 сантиметров. Также стоит обратить внимание на ручку: если она съемная, то вы сможете ставить сковороду в духовку;
• блинная сковорода нужна не только во время Масленицы;
• сковорода-гриль пригодится, если вы хотите приготовить блюдо с минимальным количеством жира;
• вок — круглая глубокая сковорода — идеальна для хозяйки, которая любит быстро готовить (процесс жарки при достаточном нагреве занимает меньше времени, чем при использовании сковородок другой формы).

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Посуда

Сервиз «Персия» Emerald от «Фарфор-Хрусталь», цена: от 16 120 руб., заказать: +7 (800) 770-02-13

Вам пригодится несколько сервизов (их теперь не прячут за стекло, чтобы демонстрировать гостям достаток). Если же вы покупаете тарелки и кружки поштучно, то заранее составьте список. Вам пригодятся следующие тарелки: глубокие (для супа), плоские большого диаметра (для салатов и второго), маленького диаметра (для десертов), а также креманки для мороженого и варенья.

Когда речь заходит о кружках, то не стоит ограничиваться грубыми керамическими вариантами. Ваши гости будут рады пить чай или кофе из тонкого фарфора. Также понадобятся стаканы для воды и соков и бокалы для алкоголя.

При желании можно приобрести масленку, супницу, салатницу.

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Бытовая техника

Электронная мерная ложка «Нинбо» от «СОЗДАЙ СЕБЯ», цена: от 780 руб., заказать: +7 (800) 234-74-84

Современные кухни напоминают космическую ракету, которая оснащена всевозможными приборами, готовыми выполнить все за вас. Если раньше микроволновка казалась нам незаменимым изобретением современности, то сейчас к ней на помощь пришло множество полезных гаджетов: мультиварки, хлебопечки, соковыжималки, блендеры, аэрогрили и даже техника для отжима масла в домашних условиях. В данном случае вам следует определить для себя тот перечень бытовых предметов, которые вам действительно необходимы. Ведь кухня не резиновая, места для всех суперновинок техники вам явно не хватит, а кофеварка для человека, не пьющего кофе, совсем не нужна. 

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Обязательные мелочи

Набор форм для выпекания «ТОРТИЛЬЯ» Bradex от «СОЗДАЙ СЕБЯ»,
цена: от 280 руб., заказать: +7 (800) 234-74-84

Для создания кулинарных шедевров невозможно обойтись без разделочных досок, терок, молотка для отбивания мяса, дуршлага, различных лопаток и шумовок. Необходимы противни, формы для выпекания, скалка, кисточки. Также нужны на кухне и емкости для сыпучих продуктов, фольга для запекания, мерные стаканы. Если же вы хозяйка продвинутого уровня, то вам понадобится органайзер для кухонной утвари, подставка для винных бутылок, держатель для губки, отделитель белка от желтка и многое другое. Главное, не захламить пространство. 

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Предметы декора

Набор для специй Spice Rack от Оkey-sale, цена: от 850 руб.

Современную кухню невозможно представить без предметов декора и различных стильных аксессуаров. Они способны подчеркнуть утонченный вкус хозяйки, а также бюджетно обновить интерьер. Стильные салфетницы, столовые коврики и несколько оригинальных бутылочек для специй не будут лишними. Но не стоит увлекаться: чем меньше предметов для сбора пыли, тем лучше. 

Развернуть на полный экранНазад1 / 3Вперед

Источник: https://www.yapokupayu.ru/blogs/post/chto-dolzhno-byt-na-sovremennoy-kuhne-ot-posudy-do-gadzhetov

Как должна быть устроена идеальная кухня

В этой статье вы найдете подсказки, которые помогут спроектировать будущую кухню или организовать пространство на уже имеющейся таким образом, чтобы ежедневная готовка на ней была максимально удобной!

Удобство или неудобство кухни закладывается еще на этапе ее проектирования. Дизайнеры-консультанты мебельных компаний помогают составить проект будущей кухни, но учесть мельчайшие тонкости, которые в будущем облегчат вашу кухонную жизнь, можете только вы!

Вспомните, а лучше выпишите на листочек все, что у вас должно быть на кухне, чтобы все это мысленно распределить по шкафчикам и при этом ничего не забыть.

Пройдемся по самым важным зонам!

Как правильно спланировать размещение шкафов

Спланировать кухню рационально можно согласно “Правилу рабочего треугольника”. То есть распределить шкафы в четкой последовательности “хранение – мойка – приготовление”.

Сначала идет холодильник, шкафы для хранения овощей, круп и прочих продуктов, далее мойка и посудомоечная машина со шкафом для сушки посуды и затем варочная поверхность с духовкой и шкафами под кастрюли, сковороды и прочее. Именно такая планировка сэкономит время и силы хозяйки, у которой в нужный момент все будет под рукой.

Какой выбрать холодильник?

При наличии детей в доме холодильник лучше выбирать тот, у которого морозильная камера будет сверху. Когда она находится снизу, то не каждый малыш может дотянуться до продуктов в основной части холодильника, и вам придется постоянно приходить ему на помощь.

Выдвижные ящики

При выборе нижних шкафов предпочтение отдайте выдвижным ящикам. Чем шире будет ящик, тем удобнее его использовать. Выдвижные ящики обеспечивают полный доступ к их содержимому, и вам не придется к добираться до нужной кастрюли через другую посуду, которая хранится на полке.

Запланируйте ящики разной глубины: низкие – для столовых приборов и кухонных мелочей (полотенец, губок, кухонных аксессуаров) и высокие – для кастрюль и крупной бытовой техники (комбайна, мультиварки и т.д.).

Духовку лучше располагать на уровне груди. Так вам не придется нагибаться вниз и будет удобнее ею пользоваться.

Мойку выбирайте с боковым крылом, чтобы составлять вымытую посуду на нее. Это поможет сохранить столешницу от лишней влаги. Смеситель выбирайте высокий, чтобы было удобно мыть даже большие кастрюли.

Нюансы выбора шкафов

Предусмотрите место для хранения овощей.

Большинство мебельных компаний фартук (стеновую панель) делают высотой 60 см. На самом деле, при среднем росте женщины 165 см комфортная высота фартука составляет 50-55 см. Тогда верхние полки шкафов стандартной высоты в 72 см будут для вас легко доступны.

Если кухня у вас маленькая, выберите как можно бОльшую высоту для верхних шкафов, а лучше сделайте их под потолок. Так у вас появится место для хранения вещей, которыми вы редко пользуетесь (празничный сервиз, коробки и т.д.).

Если вы не вытираете посуду после того, как ее помыли, сушку для посуды выбирайте из нержавеющей стали. И попросите смонтировать ее так, чтобы кружки и чашки были внизу, а тарелки наверху, и вам не придется тянуться за кружкой, находящейся у самой стены.

Если у вас есть маленькие дети, то выберите выкатную сушку, которая располагается в ящике под столешницей. Когда ребенок станет самостоятельным, он без труда достанет необходимую посуду, чтобы перекусить.

В большинстве своем мебельные компании в верхних шкафах стандартной высоты в 72 см делают лишь одну полку внутри, разделяя шкаф пополам на 2 секции. Но это не совсем удачный вариант, так как остается много пустого пространства, которое можно было бы использовать для хранения.

Поэтому в шкафы, где будут храниться крупы, чай и т.д. лучше установить 2 полки, которые разделят шкаф на 3 полноценные секции.

Используйте каждый сантиметр своей кухни по максимуму!

При выборе ручек избегайте острых краев и множества деталей на них. И вы, и дети будете постоянно их задевать и травмироваться.

Выбирайте минимальное количество открытых полок, на них быстро собирается пыль.

Совет: положите на верх кухонных шкафов газету или бумагу, которую хотя бы раз в месяц меняйте. Это избавит вас от альпинистских лазаний для протирания пыли.

Современные кухонные механизмы и гаджеты, которые делают жизнь на кухне проще и приятнее.

“Волшебный уголок” – используется для хранения посуды в нижних угловых шкафах и предоставляет полный доступ к их содержимому.

Выкатная бутылочница – используется для компактного хранения банок, масел, соусов и прочего.

Делители для ящиков – позволяют максимально полезно использовать пространство внутри выдвижных ящиков.

Встраиваемая в столешницу розетка – возможность увеличить количество розеток тем, кто заранее не предусмотрел на кухне достаточное их количество.

Измельчитель бытовых отходов – крепится к сливу раковины и измельчает пищевые отходы. Это избавит вас от неприятных запахов на кухне и даст возможность выносить мусор в 2 раза реже 🙂

Надеемся, что данная статья была для вас полезной. Отнеситесь ответственно к выбору и проектированию вашей кухни, и тогда от готовки вы будете получать лишь удовольствие!

Статья подготовлена по материалам сайта https://www.mebelzakaz-sochi.ru/ Автор Марина Гаркуша

Источник: https://menunedeli.ru/2018/04/kak-dolzhna-byt-ustroena-idealnaya-kuxnya/

Современная кухня 2020: аксессуары и дополнения (60 фото)

Планируете ли вы отремонтировать свою кухню? Или, может быть, вы просто хотите обновить ее по низкой цене? Обязательно ознакомьтесь с тенденциями обустройства кухни на 2020 год. Они будут баловать прежде всего поклонников модерна и минимализма. Большой выбор кухонных принадлежностей также ждет любителей функциональных и практических решений. 

Что именно будет модно и современно в интерьере кухни в 2020 году? Какие дополнения вы можете использовать для приготовления? Мы отслеживаем последние тенденции дизайна интерьера.

Современная и функциональная кухня

Одним из самых горячих трендов на кухне в этом сезоне станет функциональность. Она должна появиться как в небольших интерьерах, так и на больших кухнях в домах на одну семью. Функциональность на кухне будет проявляться в том, что даже на небольшом пространстве должно быть найдено все необходимое для выполнения повседневных задач. 

Высококачественные мойки и смесители, кухонные принадлежности, такие как дозаторы для мытья посуды, автоматическая пробка или мобильная сушилка, помогут каждой хозяйке. Такие современные аксессуары облегчат повседневную жизнь, и в то же время вдохнут в кухню последние тенденции в дизайне интерьера.

Современные аксессуары, как дозаторы жидких моющих средств, прекрасно вписываются в идею функциональной кухни. Это аксессуары, которые подойдут к любому интерьеру кухни. Они отличаются цилиндрическим внешним видом, тонкой обработкой поверхности, а также простым дизайном. 

Они продаются многих цветах, но в этом сезоне матовый черный оттенок будет самым популярным. Диспенсер позволяет легко выполнять основные кухонные работы. Легкого нажатия достаточно для добавления жидкости для мытья посуды в воду. Это позволит избежать эстетических бутылок с моющим средством на столешнице или краях раковины.

Простая отделка – минимализм на кухне

Минимализм будет царить на кухнях в предстоящем сезоне. Дизайнеры интерьера советуют отказаться или ограничить дополнения, детали и декоративные элементы. Кухня должна содержать только то, что необходимо. Сохранение форм в интерьере должно быть подчеркнуто как мебелью (узкой и длинной с маленькими или скрытыми ручками), так и необходимыми аксессуарами, такими как фурнитура. 

Идея минималистской кухни прекрасно отразится на смесителях в черном цвете. Их отличает не только модный черный цвет, но и минималистичный дизайн, а также высокий и поворотный излив. Этот фитинг является хорошим выбором не только для любителей минимализма, но и для людей, которые ценят долговечные и надежные решения на кухне.Керамическая головка или пластина жесткости, повышающая стабильность аккумулятора, является одной из гарантий того, что он прослужит долгие годы.

На кухне все чаще используются технологические новинки, которые придают ей новое качество. Четкая тенденция к созданию поверхности с неоднородной структурой в сочетании с тщательно обработанной поверхностью гладких фасадов придают кухне вкус и роскошь. Металлические полки, структурная плитка, шестиугольники, дерево и камень находятся на вершине кухонных тенденций. Для любителей дизайна кухни мы также рекомендуем золотые, медные и мраморные узоры. Также могут быть яркие акценты и цветы, которые придадут интерьеру стиль и характер.

Вам также будет интересно:   Дизайн кухни в квартире

Дизайн кухни в современном стиле

Хотя естественные теплые цвета возвращаются к тенденциям, в этом сезоне черный цвет также будет царить на кухне. Не бойтесь сделать все шкафы темными. Чтобы сделать кухню элегантной, нанесите матовые покрытия, которые выглядят намного шикарнее, чем обычные глянцевые. Однако помните, что прежде чем выбрать черную мебель, убедитесь, что освещение на вашей кухне адекватное. Этот цвет очень модный, однако он оптически затемняет комнату, особенно если кухня закрыта.

Качество материала очень важно при оформлении новых интерьеров. Выбирая минималистичные решения, позаботьтесь о выборе натуральных материалов – дерева, мрамора, кварца или других материалов, которые напоминают природу. 

Черный цвет и дерево

Если вы хотите воспользоваться последними тенденциями при ремонте вашей кухни, вы должны выбрать сочетание черного и дерева. Мебель с деревянными фасадами из прозрачного зерна, например, европейского ореха, будет отлично смотреться в компании с черной столешницей, а также с выкрашенными в черный цвет стенами. 

Для согласованности концепции стоит, чтобы все оборудование было также черного цвета, без добавления других цветов и стали. Благодаря этому сочетанию интерьер выглядит очень элегантно благодаря черному, и в то же время уютно и тепло благодаря древесине.

Современная белая кухня

Белая кухня никогда не выходит из моды. Белая мебель будет хорошо смотреться как с белыми лакированными фасадами, так и с классическими, фрезерованными. Кроме того, белизна мебели дает много возможностей при выборе плитки и предметов интерьера. Вы можете выбрать плитку в винтажном стиле или мозаику из цветного стекла. 

Когда дело доходит до освещения, здесь подойдет промышленная полоса с прожекторами, а также подвесной светильник из абажура из ротанга. С белой кухонной мебелью вы можете легко изменить стиль кухни, заменяя только аксессуары.

Интерьер кухни: современные идеи

Яркая кухня – это предложение для смелых. В случае темных цветов, размер комнаты также важен. Если ваша кухня всего несколько метров, не выбирайте гранат или бордовый – они заставят вас чувствовать себя перегруженными, и также они оптически уменьшают пространство. 

В этом случае мы рекомендуем скорее пастели, которые возвращаются в пользу кухонных композиций в стиле 70-х годов. Однако, если у вас большая площадь, мы рекомендуем выбирать мебель с зелеными фасадами и классическими ножками. Двери со стеклянными фасадами должны быть закреплены на верхних шкафах, за которыми посуда будет красиво смотреться. 

Функциональные гаджеты для кухни

Кухня – это комната, где функциональность так же важна, как и в других комнатах в доме. Вам будет намного проще использовать кухню, которая имеет:

1.Раскладной стол, на котором вы можете позавтракать, но и использовать его как дополнительную столешницу. Однако, если вам нужно больше места, специальная система позволяет легко сложить его и повесить на стену.

2.Шкаф, который удобен особенно в узких, но довольно глубоких пространствах. Зачастую при проектировании кухни после установки холодильника, посудомоечной машины и духовки стандартных размеров между ними есть пространство, которое нельзя использовать с обычным шкафом, потому что вынимать вещи из него было бы очень неудобно. А такой шкаф имеет специальную стальную раму, и вы можете поставить на него, например, банки с едой или бутылки.

4.Настольное освещение, которое полезно, когда не хватает верхней лампы. Оно монтируется в виде светодиодных полос или целых световых панелей под верхними шкафами на кухне.

Столешница и кухонный фартук из одного материала

Эта кухонная тенденция возникла не так давно и будет действовать в 2020 году. Это решение придает каждой кухне современный, элегантный и продуманный вид. Расположение является последовательным и стилистически однородным. Это идеальное решение для всех, кто ценит чистый современный дизайн. 

Важно отметить, что столешницы и стены из одного материала могут быть представлены на кухнях в различных стилях. Конечный эффект зависит от материала, который вы используете. Также стоит добавить, что такие материалы, как кварц и кориан, позволяют изготавливать столешницу и раковину одновременно. Это идеальное решение для минималистичных, современных пространств.

Золотые акценты

Использование золотых аксессуаров и отделки будет оставаться важной тенденцией кухни. Прежде всего, речь идет о золотых ручках шкафов, а также о кухонных смесителях, лампах и предметах чуть большего размера, таких как раковины и даже вытяжки. Некоторое время назад они довольно сильно вытеснили медную отделку и кухонные принадлежности. Мы ценим классическое, благородное и вечное сияние золота. Представляя эти элементы на кухне, мы подчеркиваем, что эта комната становится все более важной в наших квартирах. 

Еще одной тенденцией, которая уже начала проявляться достаточно сильно, являются натуральные деревянные фасады кухонных шкафов. Мы больше не хотим скрывать естественный вид дерева под краской, шпоном и ламинатом. Мы показываем их фактический оттенок и зерно. В значительной степени эта тенденция проистекает из эко-моды, но также из-за стремления к природе.

На недавно появившихся кухнях популярной процедурой является введение естественных деревянных фасадов в верхние шкафы и комбинирование их с нижними в других оттенках, например, серых или белых. Комбинирование шкафов с разными цветами дает много возможностей для обустройства.

Вам также будет интересно:   Маленькие кухонные гарнитуры

Большие мойки

Интересной тенденцией, которую мы будем наблюдать в предстоящем году при обустройстве кухни, станет возвращение больших моек. На протяжении многих лет мы систематически сокращали их, пока, наконец, самыми популярными не стали маленькие однокамерные модели. Однако оказывается, что они не полностью функциональны. Поэтому мы будем наблюдать возвращение больших раковин, но без слива. 

Последней тенденцией, которую стоит упомянуть в дизайне современной кухни, являются металлические шкафы, не из стали, а из меди или грязного золота. Они привносят очень интересный эффект на любую кухню. В ответ она приобретает элегантность и стиль. Это то, что мы обязательно увидим на кухнях высокого класса.

Источник: https://minikuhonka.ru/2020/02/04/%D0%A1%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-2020-%D0%B0%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%81%D1%81%D1%83%D0%B0%D1%80%D1%8B-%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-60-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE/

Какой должна быть современная кухня

Кухня — это то место, куда чаще всего приходят обновления. Мало кто может устоять перед соблазном приобрести новый умный прибор, облегчающий жизнь домохозяйки или холостяка. Каждый из них получает постоянный апгрейд или полную замену через определенный промежуток. Следом за каждым новеньким технологическим чудом постепенно изменяется облик всего помещения. Разберемся на примере международных модных тенденций кухонного дела, что модно, а что немодно и неактуально в царстве кастрюль и поварешек на текущий момент времени.

Совет первый: бесцветье

Несколько лет подряд лидером в оформлении кухонных гарнитуров являлся белый цвет. Строгий и универсальный, он подчеркивал продукты на своем фоне, выделял каждую мелкую деталь — от небольших столовых приборов, до кухонной техники, а также прекрасно очерчивал всю кухонную композицию в целом. Однако тренд последних лет, на котором настаивают современные дизайнеры — серые или черные кухни, придающие элегантность и утонченность. Подбирайте для модной и функциональной кухни белые, серые или черные цвета. Если они кажутся вам скучными, остановитесь на сливочных или приглушенно фиалковых оттенках.

Однозначный стоп-сигнал — яркие кричащие тона в оформлении кухонного убранства. Это должно остановить даже тех, кто выбирает этническое оформление или же кантри, где, казалось бы, самое место и время для сочных оттенков. Но яркая отделка современного дизайна — это отдельные мозаичные включения. Любимый цвет лучше оставить главным и единственным, не переплетая его с прочими. Оставьте соседствовать окрашенные и не обработанные цветом деревянные части. Пастельные тона для кухонной обработки стоит оставить в прошлом.

В современном оформлении кухни приветствуются натуральные экологичные материалы. Они всегда привлекали внимание дизайнеров, однако, в этом году итальянские законодатели моды предпочли практически необработанные материалы виде дерева и камня. Не облагороженные части бревен с ровными спилами были обращены в различные столешницы, настенные панели и фасады кухонь обросли грубым мрамором.

В свою очередь, пластиковым притворщикам, имитирующим натуральные материалы, в современных реалиях место может найтись только в мусорном баке. Если пять лет назад вы поддались моде отделывать углы декоративным кирпичиком — нещадно выкорчевывайте его с насиженных мест. Туда же должны пойти фасады и столешницы, выполненные в технике «под дерево» или «под мрамор». Пощадить в этом случае можно только самые качественные и дорогие заменители природы из максимально прочных материалов.

https://www.youtube.com/watch?v=DGThNgIe4jI

Этот материал выходит из зоны грубых рабочих в грязных спецовках на строительных площадках в мир высокой моды благодаря дизайнерам, которые остановили на нем свой ищущий и жадный взгляд. В настоящее время его пускают не только на возведение перегородок и колонн, но и выполняют пьедесталы раковин, столешниц и даже делают рабочие зоны гарнитуров. Помимо брутального внешнего вида, бетон очень легко:

• принимает любую предложенную ему форму;
• не электризуется;
• равнодушен к воздействию воды;
• неспособен гореть.

А его структура одновременно смотрится очень празднично и раскрепощено.

Укажите на дверь вашему подвесному потолку, если вы намерены впустить в свою зону комфорта изделия из бетона. Этот ход дополнительно избавит вас от ряда возможных проблем вроде скопления грязи и жира прямо над вашими головами, даже если вы предпочли всем прочим материалам ткань. Суровый и функциональный бетон и непрактичная поверхность будут смотреться очень нелогично рядом друг с другом, так что выбирайте — или он, или он.

Совет четвертый: ну где же ваши ручки

Гладкость, прохлада и глянец от каждой поверхности на кухне — это то, что так необходимо всем кухонным модникам. Однако, свой выбор нужно остановить не на лаковых покрытиях или пластике, а на натуральном стекле, прошедшем специальную обработку. В моде перегородки-окна, отделяющие кухню от прочих помещений. Насыщайте пространство стеклокерамическими плитами и стеклянными фартуками.

Создатели некоторых марок бытовой кухонной техники предлагают своим последователям даже холодильник подобрать не в скучном санитарном белом решении, а с цветными витражами на поверхности.

Если вам показалось хорошей идеей остановиться на отделке в стиле стекла и бетона, то проследите, чтобы не было контрастных ручек на холодильнике и на прочих поверхностях. Они необходимы там, где все относительно матово, для создания какой-то динамики. Однако в глянцевом и бликующем дизайне стеклянных деталей это будет лишним. К счастью, современные решения с мебельной запорной фурнитурой на неодимовых магнитах, которые позволяют надежно захлопывать любые дверцы, не сделают вашу жизнь после отказа от ручек чем-то невыносимым.

Совет пятый: цветмет в ход

В современной кухне очень популярны и крайне приветствуются такие материалы, как цветные металлы. К ним относятся медь, хром, нержавейка и прочие. Ими кухонное пространство надо насыщать в неограниченных количествах и примерно разной концентрации. Объектом демонстрации может стать и коллекция посуды из металла, и листы жести на кухонном фартуке, даже сама по себе вытяжка может обратиться в футуристический объект. Несомненно, такие вещи помогут вам правильно акцентировать внимание и подчеркнуть интерьер.

Как в мире женской моды отказались от железного правила — туфли по цвету всегда подходят сумочке, так и кухонные модельеры разрешают забыть о сочетаемости металлов в пределах одного интерьера. Не надо больше думать о том, как выглядит золоченая ручка двери в соседстве с бронзовым блюдом. Полная эклектика и смешение состаренных винтажных поверхностей с блестящими хромированными деталями позволят сделать любой интерьер ярким и неоднородным.

Совет шестой: играем в кубики

В условиях быстрого ритма жизни и стесненности многих городских квартир огромную роль играют разнообразные мебельные трансформеры, способные совмещать в себе минимум две роли. Это же правило касается и кухонных наборов с подвижными блоками, меняющими конфигурацию в зависимости от условий, в которые им нужно встать. Из общего сочетания кухни можно смело выбросить плиту, оставив лишь духовку. Можно оформить помещение для каждого отдельного случая вроде пристрастий хозяев дома к вегетарианству, готовке на пару и прочих склонностям.

Свой вариант смогут собрать и те, для кого конец лета превращается в сезон заготовок. Современную кухню можно нашпиговать дополнительными рабочими поверхностями и местами хранения, которые будут выпадать, выкатываться и выниматься из самых неожиданных мест по одному мановению в нужный момент.

Соблюдайте правило треугольника, располагайте мойку, плиту и холодильник как можно ближе друг к другу, чтобы не пришлось устраивать забеги вдоль линейной столешницы от одного объекта к другому, тоскливо наблюдая за тем, как с плиты сбегают молоко и кофе, а соус из нежной массы превращается в комок резины. Переместить все необходимые предметы в удобную близость можно при помощи современной техники, способной с комфортом устроиться в самых стесненных условиях.

Совет седьмой: наполняйте кухню «мозгами»

В любом магазине техники от количества с таймерами, подсказками, экранами и разнообразными возможностями разбегаются глаза. Где-то в лабораториях производителей проходят обкатку плиты, способные по одному звонку с мобильного погреть ужин к вашему приходу. Уже поселились на кухнях варочные поверхности и мультиварки, способные сварить ужин к определенному времени и записать очередной рецепт. Холодильники отслеживают степень свежести заложенных в них продуктов и доверительно сообщают, какое меню подошло бы именно вам и именно на сегодняшний день.

Компьютер из рабочих кабинетов и спален проникает своими щупальцами и на кухонные просторы. Смартфон или планшет можно без труда закрепить в любой точке кухни при помощи разнообразных держателей. Останется только поставить на такой умной кухне тахту и вовсе остаться жить, не выходя дальше пределов квартиры.

Не копите как Плюшкин все, каким бы технологичным и умным это ни было. Если техника не используется, то ее нужно отдать, подарить или выкинуть. Или продать через соответствующий сайт. Присмотритесь, возможно, где-то в клубах пыли погребен телевизор, который вы не включали уже с годик.

Совет восьмой: ближе к неровностям природы

Один из основных трендов в оформлении современных кухонь — привязанность к природным неравномерным формам. Выбирайте для декора то, что по своим очертаниям напоминает природные формы — силуэта животных, растений, камни. Аморфная и ассиметричная полностью во всех проявлениях кухня до сих пор является редкостью, но асимметрию при выставлении кухонных шкафчиков соблюдать не только можно, но даже и нужно. Это сделает вашу кухню оригинальной и интересной. Отличным решением станут столы или стулья нетривиальной формы.

Склонность к природным силуэтам, скорее всего, вытеснит с арены популярный минимализм, однако, это не означает скорого буйств красок и расцвета декоративных излишеств. Скорее всего, новый стиль также будет сдержан в цветовой решении и лаконичен в линейном плане.

Совет девятый: собственный бар

Одно из популярнейших решений последнего времени, применяемом в кухонных интерьерах. Сейчас они в очередной раз находятся на пике популярности и позволяют домашним и гостям наблюдать за волшебным процессом приготовления пищи. Это решение очень интересно и функционально в условиях малогабаритного жилья, где бар станет и местом подготовки продуктов к обработке, и рабочим столом, и обеденным. За такой стойкой совершенно не стыдно собрать друзей. Прятать что-то функционально и габаритное под нее совершенно необязательно, главное, чтобы соблюдался комфорт для каждого посетителя кухни.

Большие обеденные комплекты мебели должны покинуть вашу кухню, придерживая за плечи безутешный угловой диванчик. Когда-то такое решение было прекрасным по своей эргономичности, но сейчас этим предметом можно удивить только дачную кухню, не привыкшую к постоянным обновлениям и апгрейдам.

Для помещения с барной стойкой можно будет подобрать уже что-то более объемное и уютное, не выпирающее жесткими деревянными ребрами на стыках условно мягких сидений. Или даже выделить место под раскладное кресло-кровать. Вдруг кого-то из ваших припозднившихся гостей прямо из-за стойки придется перекладывать в объятия Морфея, так хотя бы не придется далеко ходить.

Совет десятый: кухня творческого человека

Кухня перестала быть однозадачным местом приготовления и поглощения еды, теперь к ней предъявляются некоторые повышенные эстетические требования, ей желают проявления индивидуальности. Для этих целей подходят красивые пейзажи, безделушки хотя бы милые рисунки на стенах. Помещение пригодно для расслабления и сброса эмоционального напряжения. Удобный диван и аромалампа с любимым пахучим маслом позволят забыть обо всех тяготах рабочего дня и настроят на позитивное мышление.

Минимализм и стремление к полной функциональности лишают нас множества мелочей, расставленных по полочкам и радующих глаз. Именно по ним мы и скучаем, как по проявлениям индивидуальности и оригинальности. Не стоит отказывать себе в удовольствии поставить небольшой личностный акцент в эргономичном и технически совершенном помещении.

Источник: https://moiinterier.com/diz-kuhni/kakoj-dolzhna-byt-sovremennaya-kuxnya.html

Что должно быть на современной кухне. ТОП-10 идей

Современная кухня должна быть удобной, и с этим трудно поспорить. Ведь в этом случае там хочется находиться, готовить любимые блюда, проводить кулинарные эксперименты и просто пить чай с близкими. Редакция TAM.BY рассказывает о вещах, которыми желательно обзавестись для кухни.

Удобная система хранения

unsplash.com, носит иллюстративный характер

Где заказать: салон кухонь и корпусной мебели «Комфи-мебель»
Адрес: ул. Ленина, 27, павильон 70
Режим работы: ежедневно с 10.00 до 20.00

Если вы планируете заказать новую кухню, обязательно продумайте, где будете хранить кухонную утварь и сыпучие продукты, особенно если речь идет о небольшом помещении. В пустующее пространство между шкафом и стеной можно поставить узкую полку. Посуду спрятать в специальных выдвижных стеллажах. А в ящики добавить разделители, чтобы было проще хранить мелкие предметы. Не получается найти готовый вариант — можно заказать кухню по индивидуальному проекту, который позволит учесть все потребности.

Духовой шкаф

unsplash.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин Кит.бай
Адрес (самовывоз): ул. Социалистическая 28
Режим работы: склад работает с 10.00 до 19.30 ежедневно. Прием заказов с 9.00 до 21.00 ежедневно, онлайн-заказы можно оставлять круглосуточно

Люди, которые увлечены кулинарией, наверняка оценят такую вещь, как электрический духовой шкаф. Готовить в нем удобно — в большинстве моделей есть система электронного программирования, от вас потребуется только выбрать режим, задать температуру и время готовки. В духовом шкафу можно зажарить мясо, испечь хлеб, приготовить десерт и даже разморозить продукты. Интересна функция поддержания горячего состояния — ее можно использовать, чтобы готовить деликатные блюда или разогревать пищу.

Посудомоечная машина

pixabay.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин Ньютон.бай
Адрес (самовывоз): пр-кт Независимости, 185, оф. 36
Режим работы: пункт самовывоза работает в пн-пт с 12.30 до 20.00, сб-вс — выходные, доставка с 11.00 до 23.00 ежедневно. Прием заказов с 9.00 до 21.00 (вс — до 20.00).

Трудно переоценить удобство посудомойки, особенно если у вас большая семья. Теперь по вечерам по придется выяснять, чья очередь мыть посуду — достаточно поставить тарелки и чашки в посудомоечную машину и запустить нужный режим. Технику можно использовать даже в маленькой кухне.

Тестер воды

pexels.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет магазин «Ми.Бай»
Адрес (самовывоз): возможен в Минске, Гомеле, Гродно и Бресте из авторизованных магазинов Xiaomi – МиБай
Режим работы: консультации и заказ с 10.00 до 21.00 ежедневно

Тестер воды только на первый взгляд кажется излишеством. С его помощью можно определить уровень содержания в жидкости тяжелых металлов, оценить ее соленость и общую чистоту. Качественная питьевая вода важна, и мы не всегда можем на глаз определить, действительно ли в ней нет примесей.

Удобная мойка

pexels.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интерьерный центр «ЛенинГрад»
Адрес: ул. Ленина, 27
Режим работы: ежедневно с 10.00 до 20.00

Кухонную мойку можно использовать как часть рабочего пространства: чистить в ней овощи, размораживать мясо или рыбу, а не только мыть посуду. Поэтому к выбору нужно подойти внимательно. Есть много вариантов, которые отличаются по способу монтажа, количеству чаш, форме и размеру. Традиционно мойка бывает с одной чашей.

Но если вы много времени проводите на кухне, присмотритесь к вариантам с двумя. Пока в одной чаше будет лежать посуда (предположим, вы еще готовите и не успеваете помыть посуду сразу), во второй можно набирать воду или мыть руки.

Какую бы мойку вы ни выбрали, хорошо, если к ней будет прилегать рабочая поверхность с желобками для стока.

Комфортный кухонный стол

pixabay.com, носит иллюстративный характер

Где купить: магазин «Настоящая мебель»
Адрес: пр-кт Дзержинского 104
Режим работы: ежедневно с 10.00 до 20.00
Адрес: ул. Каменногорская, 3
Режим работы: пн-сб с 10.00 до 21.00, вс с 10.00 до 20.00
Есть интернет-магазин

Стол можно назвать центральным элементом интерьера кухни, ведь за ним собирается вся семья. Если у вас достаточно пространства, попробуйте расположить стол в центре помещения — такой вариант будет выглядеть интереснее, чем традиционный, когда вся мебель размещается у стен. На кухню среднего или маленького размера можно поставить круглый либо овальный стол, за ним соберется больше людей. Визуально расширить пространство можно, если выбрать мебель со стеклянной столешницей.

Что касается материала, отталкивайтесь от бюджета и дизайна интерьера. В современной кухне может хорошо смотреться стол с лакированной или металлической поверхностью, а если вы предпочитаете классику, стоит остановиться на деревянной мебели.

Мультиварка

pexels.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин 7745.бай
Адрес (самовывоз): возможен в 26 городах Беларуси. Основной склад в Минске, ул. Брикета, 31
Режим работы: обработка заказов ежедневно с 9.00 до 21.00

Мультиварка — это незаменимая вещь для тех, кто считает, что готовка должна заниматься 15 минут в день и ни секундой больше. С этим чудом бытовой техники будет достаточно подготовить продукты, положить их в чашу, выбрать нужный режим и время. Идеальный вариант для тех, кто не умеет или не любит готовить.

Микроволновка

unsplash.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин «Аймаркет.бай»
Адрес (самовывоз): ул. Сурганова, 27ул. Липковская, 9/1,ул. Дунина-Марцинкевича, 2/1,Сырокомли, 7,

пр-кт Партизанский, 81

Все мы знаем, что в микроволновке можно разогревать уже приготовленные блюда и размораживать продукты. Но ее функционал этим не ограничивается. Есть целое направление — микроволновая кулинария. Хорошая техника справляется с выпечкой, кашами, даже мясными блюдами. В микроволновке можно сделать чипсы без капли масла. И, конечно, она выручит, когда нужно быстро приготовить полуфабрикаты.

Кухонные аксессуары

pexels.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин «Каррот.бай»
Адрес: пр. Машерова 9, корпус 8
Режим работы: пн-пт с 10.00 до 20.00, сб-вс с 11.00 до 20.00

На кухне должно быть не только удобно, но и красиво. Создать ощущение уюта и тепла помогут интересные аксессуары. К примеру, можно выбрать тарелки с интересными принтами, необычные емкости для специй, функциональные и стильные контейнеры для хранения еды. Внимание к мелочам позволит сделать кухню по-настоящему уникальной.

Мощная вытяжка

unsplash.com, носит иллюстративный характер

Где купить: интернет-магазин «Белтехно.бай»
Адрес (самовывоз): 2-ой Велосипедный переулок 30-411
Режим работы: обработка заказов — пн-пт с 9.00 до 20.00, доставка ежедневно с 11.00 до 23.00

Чтобы кухня оставалась чистой и свежей, необходима мощная, но бесшумная вытяжка. Особенно это актуально для владельцев газовых плит. Во время приготовления пищи выделяются продукты горения, и вытяжка собирает их. Согласитесь, вряд ли кому-то по нраву жирные пятна на стенах и пожелтевший потолок. Поэтому вытяжкой лучше не пренебрегать.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/blogtamby/chto-doljno-byt-na-sovremennoi-kuhne-top10-idei-5c8655cf4764a600b4ab3299

Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть

Современная кухня позволяет создавать пространство, отвечающее индивидуальным требованиям владельца. Прежде чем начать поиск подходящего кухонного гарнитура, обдумайте несколько важных вопросов:

• Нуждается ли помещение в ремонте? Если да, то он должен закончиться до покупки кухонного гарнитура.
• Детально продумайте комплектацию и размеры будущей мебели, которая не должна занимать больше 20% площади помещения.
• Какая техника (в том числе встроенная и мелкая бытовая) вам необходима и где она будет размещаться? Нужно ли переносить трубы и розетки?
• Сколько вам требуется места для хранения посуды, продуктов, домашних заготовок? Подумайте, как вы можете функционально использовать имеющееся пространство за счёт угловых шкафов, выдвижных модулей, дополнительных полок, добавочных сетчатых корзин.
• Продумайте, где будет располагаться обеденная зона и какая мебель для неё подойдёт. Если позволяет площадь, можно поставить большой круглый стол и стационарные стулья. На кухне небольших размеров можно использовать раскладной или выдвижной стол, барную стойку, стильные складные стулья.
• Имеются ли на кухне нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы собираетесь их использовать?

После того как будет просчитан бюджет и определены общие пожелания к будущей кухне, можно переходить к детальной проработке планировки и выбору материалов.

L-образная кухня

L-образная планировка удобна для функционального разделения кухонного пространства, сохранения возможности свободного перемещения и одновременного размещения сразу двух кулинаров в рабочем треугольнике (зона хранения, зона мойки, зона готовки).

Это классический вариант для помещений, форма которых приближена к квадрату. Оптимально использовать труднодоступные зоны в угловых шкафах можно с помощью выдвижных многоуровневых систем.

remont-volot.ru

П-образная кухня

Подойдёт для помещений достаточных размеров квадратной или прямоугольной формы, где необходимо разместить большое количество систем хранения и кухонной техники.

Для комфортной эксплуатации оптимальная длина параллельных линий кухни должна составлять не менее полутора и не более двух метров, а соединительная зона между ними должна превышать 2,5 метра.

mebelfeo.ru

Линейная кухня

Идеально подходит для узких помещений шириной менее двух метров и общей площадью 6–12 квадратных метров. Для эффективного использования пространства под столешницей кухонного гарнитура можно разместить встроенную технику, для посуды определить выдвижные системы, а для продуктов — верхние шкафчики.

Для собак или кошек закажите специальную кормушку, которая выдвигается из нижнего цоколя гарнитура.

Лучше всего расположить объекты в таком порядке: холодильник, рабочий стол, мойка, второй рабочий стол и плита. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.

foradesign.ru

Островные и полуостровные кухни

Такая планировка может рассматриваться для помещений площадью не менее 20 квадратных метров. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка. Но, разумеется, каждый хозяин сам решает, какими функциями наделить свой остров или полуостров.

Оптимальный размер отдельно стоящей рабочей зоны — квадрат со стороной 120 см. Стандартная длина полуострова — 120–180 см. Обычно это два или три кухонных модуля шириной 60 см.

foradesign.ru

Двухрядная кухня

Это единственный способ использовать вытянутое помещение максимально эффективно. Подходит для кухонь площадью не менее 9 квадратных метров и шириной не менее 2,5 метра. После установки кухонного гарнитура ширина прохода не должна быть меньше 120 см.

Если вам надоели ручки, выберите систему Push to open. Дверцы будут реагировать на лёгкие прикосновения и бесшумно и плавно открываться.

Единственным минусом двухрядной планировки является отсутствие чётко выраженной обеденной зоны.

foradesign.ru

Корпус и фасад кухни

Самыми популярными и бюджетными материалами для кухни на сегодняшний день являются МДФ (мелкодисперсная фракция) и ДСП (древесно-стружечная плита). Оба варианта позволяют изготовить качественный продукт, соответствующий экологическим стандартам.

Специальный уплотнитель для цоколя предотвратит попадание влаги и пыли под кухонную мебель. Его можно заказать вместе с гарнитуром или приобрести отдельно.

И всё же для фасадов и корпусов рекомендуется использовать именно МДФ, которую можно покрыть пластиком, шпоном, эмалью, акрилом или ПВХ-плёнкой. Этот материал относительно недорог, его структура максимально похожа на натуральное дерево. А за счёт разнообразных пропиток и компонентов МДФ обладает важными для агрессивной кухонной среды свойствами: хорошей сопротивляемостью грибкам и плесени, влагостойкостью, отличной переносимостью высоких температур.

Кстати, о температурах. Обязательно оставьте зазоры по 2,5 см между плитой (не относится к встроенной технике, которая оснащена специальной охлаждающей системой) и соседними кухонными модулями. Это улучшит вентиляцию и защитит гарнитур. Образовавшуюся щель можно закрыть специальными накладками.

kuhni-anons.ru

Глянцевые фасады смотрятся очень эффектно, но быстро покрываются отпечатками пальцев и требуют ежедневного ухода. Отдайте предпочтение матовым поверхностям.

Если вы выбрали кухню с нестандартными или дорогими фасадами, то при получении заказа перестрахуйтесь и обязательно проверьте их количество, размеры и кривизну. Даже если представители компании будут уверять, что всё в полном порядке. После того как вы подпишете документы о получении кухни, доказать наличие брака будет проблематично.

Столешница

Для рабочих поверхностей лучше выбирать столешницу толщиной 6–10 см, а для обеденных столов достаточно 4 см.

Помните, что нагрузка на столешницу не должна быть больше 23 кг.

Наиболее практичным материалом станет искусственный камень. Он намного легче и экономичнее, чем натуральные аналоги, однако не менее долговечный. Искусственный камень позволяет имитировать любые породы и создавать гладкие столешницы самых разнообразных форм без видимых стыков и швов.

Кухонный фартук

Фартук защищает стены рабочей зоны от влаги, брызг жира, гари и других видов загрязнений. Средняя высота фартука — 48–60 см. Идеальным материалом по соотношению цены, качества и долговечности является керамика, которая прослужит вам несколько десятилетий.

Если бюджет ограничен, можно купить недорогой кухонный гарнитур в пастельных тонах, а в качестве дизайнерского акцента выбрать максимально эффектный фартук премиум-класса. Он добавит интерьеру изюминку.

commons.wikimedia.org

Как рационально использовать кухонное пространство

Наиболее целесообразным вариантом для кухни является вместительный навесной шкаф со складной дверцей, открывающейся вверх. В такой модели можно расположить сушилку, полки для хранения продуктов и посуды.

Если на кухне есть интерьерные перегородки из гипсокартона, они вряд ли выдержат вес шкафов. А вот рейлинги с крючками, сетчатыми полочками, держателями для бокалов и бумажных полотенец — вполне.

moikiasd.ru

Используйте выдвижные ящики и корзины, которые можно укомплектовать продуманной системой аксессуаров для аккуратного хранения кухонной утвари и мелких предметов.

kdm24.ru

Ваш гарнитур прослужит намного дольше, если выдвижные ящики столов будут сделаны с использованием метабоксов (металлические бока). Ящики из ДСП быстро придут в негодность из-за влаги и тяжести посуды.

Установите в угловом шкафу системы с каруселью — полками, которые поворачиваются вокруг жёстко закреплённого вертикального стержня. Это сэкономит полезную площадь и значительно облегчит хранение посуды в труднодоступном месте.

mebel-vibor.ru

На чём можно сэкономить при покупке кухни

• Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
• Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
• Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
• Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
• Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
• Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
• Следите за акциями крупных производителей кухонной мебели. На сайтах зачастую представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60–70%. Кстати, недорогую кухню со стенда можно купить и на мебельных выставках.
• Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
• Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
• Не стоит приобретать кухню сразу со всей техникой. Отдельно купленные приборы обойдутся в среднем на 30% дешевле. Кроме того, вы сможете подобрать нужную комплектацию.
• Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о производителях кухонных гарнитуров. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.

О чём нужно помнить при заключении договора

• К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
• Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
• При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
• В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
• Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
• Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).

Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой кухни, которая будет служить вам долгие годы!

Источник: https://Lifehacker.ru/kak-vybrat-kuxnyu/

10 секретов идеальной кухни

Большую часть своего времени домохозяйки проводят на кухне. Ведь всегда хочется порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Но без должных приспособлений и техники, порой, приходится очень нелегко. При походах в магазин многие покупают абсолютно ненужную для быта посуду, игнорируя при этом действительно необходимые предметы. В итоге получается излишество чашек и посуды, которые стоят абсолютно без дела. Возникает вопрос, что нужно на кухне при обустройстве?

[содержание h2 h3]

Посуда для кухни

Современный рынок предлагает очень большой выбор посуды. Для изготовления используются материалы: алюминий, керамика, фарфор, чугун, нержавеющая сталь, стекла и стеклокерамика. К выбору посуды нужно подходить ответственно, поскольку её качество может отразиться на здоровье.

Ученые доказали, что посуда из алюминия в процессе готовки выделяет мышьяк. Фарфоровая посуда считается классикой. Она служит долгое время и легкая по весу.

Посуда из керамики сейчас считается стильной, а также она имеет много полезных свойств. Керамическая посуда сама регулирует температуру и влажность. Единственный минус – данный материал впитывает в себя жир и его очень тяжело отмыть.

Советы при выборе посуды:

• • посуда с толстым дном прогревается равномерно;
  • ручки посуды должны быть выполнены, из материала, который не будет греться;
  • крышка должна быть по размеру.

Что из посуды должно быть на кухне

Кастрюли – самая необходимая посуда на кухне, лучше покупать набор не меньше 4 шт. Они должны быть разными по объему.

Тарелки, миски – покупайте разноцветную посуду, если разобьете что-то всегда можно докупить. Нужно иметь запасную посуду на случай прихода гостей.

Сковородки – также очень важная часть посуды для кухни. Понадобится 2-3 шт., разных по глубине и диаметру.

Вилки, ложки, ножи для сервировки стола – лучше покупать набор.

Ножи для нарезания – понадобится нож для хлеба, мяса, овощей.

Кухонная утварь нужна на кухне– терка, друшлаг, картофелечистка, половник, кухонные полотенца, прихватки, лопатка, венчик. Также не обойтись без разделочных досок, скалки, молотка для отбивания мяса. Это малая часть того что должно быть. Подробно, как устроить хранение крышек на кухне.

Какие предметы есть на кухне

У многих есть свои любимые предметы, что делают готовку легкой и приятной. Здесь перечислены предметы, без которых не обойтись:

• разной емкости миски;
• кастрюли;
• ножи;
• сковорода;
• чайник;
• Polovnik;
• чашки;
• ложки;

Список необходимого для кухни и предметы которыми пользуются на кухне

Все ценят удобство, это как некогда важно. Что же необходимо иметь при обустройстве кухни:

• • емкости для хранения круп, сахара, соли, чая;
  • набор различных лопаток, ступок;
  • кофемолку;
  • кортежи;
  • друшлаг;
  • открывашку и штопор;
  • посуду для микроволновки;
  • фольгу, пергаментную бумагу для запекания.

Полки, шкафы, ящики

Невозможно представить кухню без шкафов и полок. Горы посуды стояли бы просто на полу. Важно правильно спланировать расстановку мебели. Поскольку зачастую готовит хозяйка, гарнитур должен быть спланирован и поставлен так, как удобно ей. Обязательно нужно учесть высоту. Если у владелицы рост небольшой, то лучше отказаться от высокого размещения модулей.

Выкатные ящики намного удобнее шкафов. Ящики, которые имеют самый большой размер нужно расположить ближе к полу. Зачастую там хранятся сковородки, кастрюли и прочие объемные предметы.

Каким материалам лучше отдать предпочтение?

Материал фасада может быть выполнен из ламинированного ДСП, МДФ, стекла, древесины или пластика. Изготовители комбинируют их, в какой угодно вариации.

Столешница должна быть износостойкой, потому что на ней вы будете готовить каждый день в течение нескольких лет. Подходить к выбору нужно с умом. Самые подходящие материалы для столешницы: дерево, мрамор, гранит, ЛДСП.

Наполнение ящиков и шкафов

В модули можно вмонтировать дополнительные секции. Например: держатель для бутылок, корзина-карусель, современные сушилки.

Нужно иметь на кухне не меньше 5 розеток

Достаточное количество розеток должно быть на хорошей кухне. Розеток нужно столько, сколько приборов, которыми регулярно пользуются. Желательно не ставить розетки рядом с мойкой и не стоит делать их очень низко. Хозяйка должна доставать до розетки без усилий.

Вентиляция

Зачастую вентиляцией служит вытяжка. Вытяжка предназначена для очищения воздуха. При выборе нужно учесть площадь, чтобы прибор хорошо справлялся со своими обязанностями. Современный рынок представил разнообразные дизайны и виды вытяжек. Придя в магазин глаза, разбегаются.

Вытяжка — самое важное на кухне. Как её выбрать?

Обращайте внимание на размер. Ширина вытяжки не должна быть меньше плиты. Лучше отдать предпочтение вытяжки чуть большей. Поверхность её должны быть 90 см, если поверхность плиты 50-60 см.

Режим работы. Существует несколько режимов:

1. Режим вытяжной – когда воздух вытягивается за пределы квартиры.
2. Режим фильтрации – воздух очищается и возвращается обратно в квартиру.
3. Или универсальная вытяжка с двумя встроенными режимами.

Если пришлась по душе вытяжка-фильтр, то желательно сразу купить картриджи для замены.

Фильтры

Их разделяют на грубую и тонкую очистку. Грубая очистка задерживает части жира. Выглядит как металлические многоразовые сетки, которые по мере загрязнения можно мыть. Тонкая очистка – угольные фильтры. Используются один раз и покупаются отдельно.

Микроволновая печь — должна быть на кухне обязательно

Незаменимая помощница каждой домохозяйки. Индустрия микроволновых печей развивается скоротечно. Множество режимов и функций не оставят ни одну женщину равнодушной. Поможет сэкономить кучу времени и сил. Каждая сможет подобрать для себя необходимый набор функций.

Что такое диспоузер? И почему он необходим на кухне

Диспоузер — измельчитель отходов и его нужно иметь на кухне. Измельченные продукты уходят вместе с водой в канализационные трубы. Ученые доказали, что это благоприятно влияет на трубы.
В диспоузере измельчать можно только пищевые отходы!

Газовая или электрическая плита

Газовая плита уже стала классикой. Ни одна кухня не обойдется без неё.

Как правильно подобрать блендер

Стационарный блендер – считается, что он лучше погружного блендера тем, что имеет большую мощность. Обращайте внимание на материал чаши. Их делают из пластмассы и стекла. У этих материалов есть как плюсы, так и минусы. Стекло со временем не впитывает запахи, но оно очень хрупкое. Из пластика более прочные, но они быстро изнашиваются.

Погружной блендер практичнее, суп-пюре можно делать прямо в кастрюле. Не занимает много места. Незначительный минус: блендер нужно контролировать вручную, это не совсем удобно, если нужно готовить большое количество еды.

Нужно учитывать для чего будет использоваться блендер. Профессиональные модели стоят кучу денег, они не нужны для домашнего использования. Качество не всегда соответствует стоимости. Обращайте внимание на более простые модели.

Также можно приобрести пароварку, хлебопеч, мультиварку – они помогут приготовить полезные блюда с экономией времени и энергии.

Телевизор

Телевизор – помогает по утрам быстрее проснуться, обед и ужин проходят интереснее, а хозяйке с ним намного веселее готовить. Нужен ли телевизор на кухне? Все зависит от площади и привычек домочадцев. Если решили, что он нужен, то для начала нужно выбрать место. Телевизор не должен занимать много площади и расположить его нужно так, чтобы было комфортно смотреть.

Рекомендации:

Если площадь не превышает 9 кв.м. нужно отдать предпочтение телевизорам с диагональю не больше 20 дюймов. Со средней квадратурой от 15 кв.м. лучше отдать предпочтения моделям до 25 дюймов. А на большой площади можно разместить 36- дюймовый телевизор.

Это все что нужно для кухни из техники.

Чистота и порядок: вот что должно быть на хорошей кухне

Поддержание чистоты это самое важное для хозяйки. Поэтому под рукой всегда должны быть:

• Чистящие средства;
• Моющее средство для посуды;
• Набор универсальных салфеток;
• Мусорное ведро;
• Половая швабра.
• Самое главное это фартух. Он защитит одежду от жира и нежелательных пятен во время готовки
• Салфетки – обязательный элемент. Они помогут справиться с загрязнениями.
• Швабра и ведро – всегда должны быть под рукой. На кухне очень часто что-то рассыпается, разливается. И все это нужно быстрее убрать пока домашние не разнесли по всему дому.

Мойка

Для начала определитесь с формой и размером.

• • квадратная – отлично подойдет для мытья посуды различного размера, а также она очень вместительная.
  • прямоугольная – подойдет для узких столешниц
  • круглая – удобно мыть, более вместительна, чем прямоугольная.
  • угловая — будет отличным выбором для экономии места.

Для кухонь с небольшой площадью лучше выбирать мойку без дополнительных рам и сушилок.

Холодильники с одной и двумя дверьми

Роль холодильника трудно переоценить. Без него большинство продуктов пропадут. Холодильник с одной дверью отлично подойдет для малогабаритной кухни. Если площадь позволяет, то можно выбрать модель с двумя или более дверьми.

Оснащайте кухню различными техническими новинками. Это разнообразит и упростит процесс готовки. Освободится больше времени для близких людей. А качество и вкус продуктов только улучшится. Не бойтесь экспериментировать.

Источник: https://obzorkuhni.ru/accessories/10-sekretov-idealnoj-kuxni/